初夏の美味しい使者 サクランボちゃん~♪
日数が経つと変色し傷んでくる。。。
かと言って急ぎ食いなんて けしからぬ!
終わりの一粒まで愛で頬張り楽しみたいが為
ネットのお知恵を拝借し丸々1パック凍結を試みた。
粒に水気が付くと変色しやすくなるため
水洗いせず冷凍し食べる直前に洗う。
完全に解凍すると食感が悪くなるといい~
紅い粒々の解凍未満を ウッフン 摘まんだ。
丸形状は崩れもせず 威厳を保ち大成功!
皮のプリプリ食感に加えシャーベット状の果肉。
そのまんま摘まむも ヨシ! ヨーグルト入りも ヨシ!
毎夜の小酒盛りに 華をそえる 氷菓子? であ~る。
冷凍保存が出来る物が多く、
長く楽しむことが出来ますね。
この暑い夏にピッタリ
https://blog.goo.ne.jp/gorohana/e/efdbf11f78e6e01bb24f4f440a2bf820
何人かの家族の消費なら何日もかからないでしょうが
一人 大切に長い期間味わいたい為の試みは大成功でした。
しかも? 冷凍すると甘みも増す感がします。
でもネ~ 私達家族間で贈り届けの廃止を決めたように
来年からはと 涙をのみ?キツクお願いしてあります。
なので~ 味わい ひとしおでござ~る。 ハイ!