YASUKOの人生珍道中

2006年秋、新しく始まるYASUKOの人生はブリスベン!この先どうなることやら…珍道中

19セント!

2016-05-14 19:46:39 | Weblog
このハニーデューメロン、先週の日曜日に 19セント(日本円で15円) で買ったの!
いくら安くても 1ドルくらいなんだけど、ちょっとびっくり! いっぱい嬉しくて、2個買ってきて、1つはナオにあげたの。
でも、まだいい匂いがしてなくて若そうだったから、
「おいしそうな匂いがしてくるまで切らずに置いておいたほうがいいよ!」って言ったのに、、、
3日目に切っちゃったんだって。
で、「ママ、メロンおいしくなかった」って言ってた。

私は今日まで(6日)置いておいて、いいにおいがして来たから切ってみたら、、、


やっぱりおいしい! めちゃくちゃおいしい!

だから、言ったのに、、、
19セントだって、おいしいものは美味しいのよ

土曜日の晩御飯

2016-05-14 19:27:25 | Weblog
このところ、ず~っと土曜日にピザを作ってる。

グラハムは生粋のオージーなので、ピザなんて毎日でも

でもね~、こういう歳の人にはね~、、、あんまり食べさせたくないのよね~、、、

ということと、オーブンが使いたくなかった (温度がわからなかった) から、作ったことはなかったんだけど、
ちょっと前にキラがオーブンの温度調節ダイアルに正しくない温度を書き入れてくれたお陰で、キラの書いた数字が目印になるのでいろいろと試してみて、

私なりの温度設定をしてみたの、
キラの130度が私の170度 みたいにね

それからは毎週土曜日はピザの日!
グラハムは大喜び

今日のピザは 自家製のバジルとルッコラ。
オリーブ、ソーセージ、マッシュルーム、トマト、そしてチーズはモッツァレラ

半分を4つに切って3切れがグラハム、私は1切れ。
(焼き上がりを写真にしようと思ってたのに、、、
食べ終わるまで気が付かなかった )

そして残りの半分は翌日曜日のランチ!
と、一石二鳥。一食二食で私も大喜び

あんこ

2016-05-14 19:15:44 | Weblog
今日はぜんざいじゃなくて 「あんこ」
来週の土曜日にグラハムの妹のお誕生日パーティーがあるので、その時に一口サイズの 「おはぎ」を作ろうと思うので、
時間のある今日、あんこを煮て冷凍にしておけば楽ちん

うちのお砂糖は 「ブラウンシュガー(日本の三温糖?)」


いつものように、煮えた小豆にお砂糖をかけてつまみ食い


ほぼ食べ終わるころに、ふと 「アイスくりーム
って思いついて、バニラアイスを入れて 「クリームぜんざい」


つまみ食いをしている間に、美味しいあんこが出来上がりました
でもね、私のあんこって、やっぱ、、、甘くない


缶コーヒーで作るパン

2016-05-13 20:54:52 | Weblog
昨日、ネットで 『缶コーヒーで作るパン』 を見つけた。

本当に混ぜて焼くだけで、とっても簡単そうだったので、サラッとメモっておいて、今日早速試してみたの

でも、日本みたいな缶コーヒーは売ってないので、インスタントコーヒーにミルクとお砂糖を入れてインスタント缶コーヒーを作って、挑戦!!

お仕事から帰ってきてだからちょっと室内温度が下がってきてたので、外の日向に置いて、発酵!
この時に、あんまり上手に発行しなくて、、、
こねて、形を作った後での発行も、いまいちで、、、
でも、作り始めちゃったから、焼いてみたら、

思ってた通り、ふくらみが少なくて重い、ドイツのパン(ロシアだっけ?)みたいなパンが焼けた!
熱々を食べてみたら、それなりにおいしいんだけど、、、
コーヒーの味はしないし、ふんわりもしてない


8個もできちゃって、
う~ん、どうしよう、、、

そこで、半分に切り込みを入れて、冷蔵庫に眠ってた 「イチジクジャム」をた~っぷり塗ってみた!
そうしたら、、、甘いもの大好きなグラハムは、
なんと一気に4個も食べちゃいました

でもね、そのあとで 「これは僕は好きだけど、お店で売らないほうがいいと思うよ」だって




カランコエ

2016-05-13 20:33:09 | Weblog
一昨年、ビッキー (グラハムのお友達) の家で何本かの枝を貰ってきて挿したの。

それが、ものすごい勢いで増えて

植木鉢には収まらなくなって、表に作った花壇に植え込みました!

もう3週間くらい前からつぼみが伸びてきてちょっとだけ花弁が見えた状態が続いてるんだけど、、、
なかなか開かない

このところ朝晩、冷え込むようになったから、開く勇気が出ないのかな~?
でもさ、寒くなってきたって言っても最低気温12度よ。
もうちょっと頑張って、咲こう!! よね

でさ、もらってきたときにはピンクも赤もオレンジも山吹色もあったんだけど、
どう見てもみ~んな黄色

ナオの所にもいっぱいあげて、その子たちもみんなつぼみをつけてるんだけどね。
この間見たら、その子たちもみ~んな黄色

他の色、どこに行っちゃったんだろう、、、?

Strawberries & Cream Tea

2016-05-12 21:23:42 | Weblog
母の日にもらったT2 のお茶。

お茶なのにクリームのいい匂いがします。

キラが選んでくれたそうなので、茶漉しにも蝶々がついてる


お湯を注ぐと、イチゴ、リンゴ、ローズヒップ、バラの花びら、、、もっともっといろいろ入った複雑な素敵な香り。
色は赤に近いピンク
味は、、、
クリームだから甘いのかな~? って思ったら、ものすごく酸味が強い!
見た目にはいろいろ入ってるのに、思いっきりローズヒップの味

でも、ローズヒップ好きだから、、、おいしい!

お茶の時間がゴージャスです





なんで?

2016-05-11 20:50:35 | Weblog

満開 (っていうのかな~?) のダイアモンドフロストをお家の中にも!


なんかさ~、本当に、どうやっても、どこから見ても、可愛いんだよね~


お花のアップ!
ほら! この不揃いさがたまらない

なんでこんなにかわいいんだろう?

おにぎらず

2016-05-11 20:43:53 | Weblog
こういうものが存在するという噂はいろいろと聞いていたのですが、、、
初めて作りました!

中身は自家製のレタスとルッコラ、そしてポークジンジャー。


うんうん、本当に思っていた通りにできた
味もまた、想像通り

グラハムのお弁当にしたんだけど、、、
帰ってきてから 「おいしかったよ!」とは言ってないから、、、どうだったのかな~?

いかちび

2016-05-10 20:08:47 | Weblog
って知ってる?

私、大好きなの

でもね、こっちに来てからほぼこれの存在を忘れてて、、、
半年くらい前ににむ氏がおくってくれた荷物の中に入っていて、思い出して目覚めたの
で、開けたら、、、美味しくって、懐かしくて、一気に食べちゃってたの

そして日本に行ったときに (絶対にいかちび、買って帰るぞ~!! )って思ってたのね。

今回は最初に愛知に行って、それから埼玉のにむ氏のところに行って、
にむ氏の時間ができると、イオン、マツキヨ、ブックオフ、、、等々、お買い物に連れて行ってもらってた。
1週間以上過ぎたときに、にむ氏が
「あと何がほしいの?」
「あれは買ったし、これは買ったし、、、う~ん、、、あとは いかちび かな?」
「いかちび?」
「うん、いかちび。」
「だめだよ~、こっちじゃあんまり売ってないよ。売っててもめちゃ高いよ!」
「へ?なんで?」
「だって、いかちびを作ってるのは一色屋でしょ。」

袋を裏返したら

なるほど~! 私が愛知にいたころの隣町だった蒲郡の一色屋だ!
むかし、ここのエビせんべいがおいしくて、一斗缶に入った「割れせん」をよく買いに行ってたな~
って懐かしがってても、いかちびは出てこない

「え?ってことは愛知にしか売ってないってこと???ええ~っ? 絶対に全国ネットで売ってるもんだと思ってたよ~!
どうしよう、、、
「そうだ 愛知のヒサミに送ってもらえばいいんだ

そこで、すぐにヒサミにメール。
「あのさ、いかちび5袋買って送って! こっちには売ってないの。
お金は、、、あとでにむ氏が払ってくれる(↼勝手に払ってもらうことにしてる)から!」が
「OK! 」ってすぐに返事が来て、翌日送ってくれて、その次の日には段ボールいっぱいのお菓子の中に埋もれたいかちび5袋をゲットしました。

それを持って帰ってきたら、
これが、こっちでも大ヒット
小分けにしてみんなにあげたんだけど、み~んな大好きだった!

このいかちびがみんなの心を、口を、お腹を、満足させてくれました!

なので、最後の一袋は、、、
私が、いただきます

ヒサミ、そしてお金を払ってくれた(?) にむ氏、ありがとう



ケーキセット

2016-05-10 19:57:13 | Weblog
昨日、久しぶり (会うのは昨日も会ってるんだけどね) にナオとお茶をしました。

ガーデンシティーの中の 「ブレッドトップ」 いつもはほかのカフェに行くんだけど、
今日はなぜか日本っぽいケーキが食べたくて、ここにしました。

コーヒーとケーキ (ケーキだけで $4、80)で $6、90 だから、コーヒーは普通だけど、許せるよね

ダイソー、コナーズ(メンズショップ)、Kマート、H&M に行って、最後にコールズでグローサリーショッピング。
やっぱ娘と過ごす時間は楽しい