HAjiME（はじめ）@郡山（安積）

こんにちは

今回は　地震前に安積町にあるとんこつラーメン「HAjiME（はじめ）」に行って来た報告です

こちらも大変な人気店で　いつ行っても　いつそばを通っても　人が入っています

さて　ブログを初めてからの訪問は2回目ですので　定番からちょい外れたあたりの「和とんこつ」を注文

それが見出しです

とんこつのクリーミーなスープに魚介の風味がプラスされ　魚粉が散らばっている

これが・・・ん～まいんだな

基本として　こちらのとんこつスープはまったく臭みがなく　円やかなうえ　さっぱりとしているから合うのか

はたまた　基本的にとんこつに魚介は合うのかは解りませんが　私的には　ノーマルのとんこつラーメンよりこちらの「和とんこつ」が好き

麺は　もちろんストレートの細麺



本場よりちょいと太い感じやこきこき感が無いのは　地域性という事で

実際　博多に行って食べた時の衝撃ほどではないけど　くせが無いぶん　女性受けもする感じです

今日も大変美味しかったです

ごちそうさまでした

震災後　訪問していないので　データに変更があるかもしれません
行かれる方は　確認後訪問された方が良いと思います
無事である事を　心よりお祈り申し上げます




2010.7.19 赤つけ麺


「HAjiME（はじめ）」
福島県郡山市安積町荒井字北田24-2
Tel 024-945-8545
open 11:30～20:30
定休日　毎週月曜日で祝日の場合は翌日

もしよかったら　ぽちっ↓とお願いします（控え目な私？
にほんブログ村