和屋＠福島

「半熟煮たまご手打ち中華そば　750円」


こんにちは


今回は　もう2ヶ月以上になりますが　ワンタンメンを求めて「和屋」に行って来ました


繊細なワンタンと評判で冬にしかないとの事・・・やっと冬に行けたーっ♪


もうワクワクしながら　お店に入リメニューを見ると・・・あれ？　ワンタンメンがない


あれ？　裏メニュー？（←けっこう前向き志向w）


そう思い　お店の方に聞いたところ　すでに1年以上前にワンタンメンはやめてしまったとの事　Σ（￣Д￣;）がーんっ!


ホント　Σ（￣Д￣;）がーんっ!　です


なので　中華そばの煮玉子付きにして見出しです


ショックはショックなんですが　やっぱ美味しい～♪


まろやかな鶏出汁は　他店よりは少し薄味ですが　そこが良いんです♪


食べれていくうちにちょうど良く感じてくるのは　やはり麺とスープが美味しい証拠








手打ちのピロ～ピロ♪もちもち麺　これこれこれ～♪








しかも　このチャーシューがまた美味しい


もも肉の醤油の味付け具合がもう　たまらんのです


スープの塩加減とこのチャーシューの味のバランスが　凄くいい♪


そして煮玉子の味付け加減も　すんごく美味しい♪


飢えてたのかも～この味に～♪


ワンタンが終わってしまっていたのは残念ですが　しみじみ美味しかったです


今回も大変美味しかったです


ごちそうさまでした

2012.7.31　手打ち中華そば

「手打ち中華そば　和屋（なごみや）」
住　　所　福島市飯坂町平野字原76-1
営業時間　11:00～16:00（但しスープ無くなり次第終了）
定 休 日　毎週水曜日、第２木曜日
駐 車 場　敷地内に6,7台くらいはおけると思います

20150126