ねこっていいよねぇ

ぷりん と のん と 食べ歩きと♪

食のあたし 東京行脚3 池袋→神楽坂

2016-01-08 | 東京
こんにちは


さてさて 泣いたり笑ったり感動したりの結婚式が終わり ホテルを取った池袋に戻ったこの日


披露宴でのフルコースをほぼ完食し 程よく満腹


この2時間後に 親戚での2次会 しかも中華を頂く事がわかっていたはずなのに~


せっかく池袋にいるんだから~って 入ったのが「桑ばら」


で 見出しは「塩そば(700円)」です


以前食べて おいし~な~って思ったので 再訪です


済んだ鶏出汁のスープは前と同じ!


スッキリとした味わいも これこれ~♪


乗せものは シンプルにメンマ チャーシュー 海苔 あと魔法の粉


けして 魚粉じゃやないんですよね~


でもこれを溶かすと また味わいが変わって美味しくなったんです♪








さて 表面をカリッと炙ったチャーシュー


それがどの位スープに埋もれていたかと言えば このくらい


ほぼ 小島www


ジューシィーで トロトロで でも表面カリッとしてて もう 美味しいんだからん ♪





 


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店舗脇に食券機があり 事前に買います





さて 親戚だけの2次会の中華を このあとにしっかりと堪能しすぎるほど頂き 


お疲れさまの叔母夫婦とともに またまた 神楽坂に行きました


気疲れなどなどで 「あんまり食べてないんだけど お腹が減らないの~」って 叔母


それなら 何か軽くさっぱりしたものでもってこの間行った「イカセンター」に行ったんですが なんと本日イカが入らなかったと!


残念~って どこに行こうか うろうろ・・・


「お茶漬けとか さらさら~っと そんな物がいい」と 叔母


何とか食べてもらいたいと店を探す旦那


「寿司ならどう?」


叔母の目   


「お寿司なら 入りそう~ 」


よっしゃーってことで 寿司やに入るも夜が遅く断られる事3件 


今度こそって入ったのが「神楽坂 鮨 やまあい」


ここが 大当たりぃ~








まずは 先つけ


「アンキモ と つぶ貝の煮付け」


これだけで いい感じに飲めちゃうじゃな~い ♪


しかも 味つけがちょうどいい!


左下にあるのは「子持ち昆布」


これも 美味しい!


こそこそ4人で 「当りだね」「うん 当りだね」「ここ いいよね





 


続いて「貝ヒモ」「うに」


このうに すんごく厚みがあり 甘さもあって すんごく美味しい!


叔母に「胃 広がりました?」


叔母「広がったぁ~ 広がったぁぁ~


良かった~ ご苦労様でしたぁ~ 食べてぇ~ 





 

「厚みのあるヒラメ」 「大間のまぐろ 中トロ」


うほほっ 美味しい~♪


撮り忘れたけど この他 「中トロの漬け」と「大トロのトロたく」も頂いて もう全部美味しい!


トロたくなんて ちょっと甘めのたくわんが凄くトロにあって わさびもりもりに付けていただきました





 


何かお味噌汁が飲みたいといったら 甘海老の頭で出汁を取ったお味噌汁を出していただきました!


甘海老の香りと味がしっかり出てて おいちい~ ♪


穴子の白焼きも わさび醤油と梅肉とお好みで


梅肉と相性 最高だったよぉ~♪





 


おいしそうなサザエがあったので 半分焼いて 半分刺身で頂きます


刺身はコリコリッと! 焼きも味わい深く 汁が美味しいーっ!


オススメの車海老は レアな感じのボイルで握るというので頂くと なんだこりゃ~って感じ 


エビのぷりっと感と 半生のジューシーさが一体となって なんとも言えず美味しい!


叔母も 叔父も 満足~って言っていただけ こちらも満足~♪








最期に 全部作りだと言う福神漬け ごぼうの肉巻き 大根の煮物 青ものは何だろう~ さっぱりとした胡麻とのお浸り


こちらをつまみながら 飲んだり お茶を頂いたり


そしてお茶にもこだわりがあるようで 焼酎のお茶割りは 半分玉露と抹茶のブレンド


最期の〆のお茶は すぐに飲めるように ほんのり温めで出してくれる気遣い


とてもいいお店に出会ったと ほっこり


しかも ここのご主人の生まれた地名と わたし達の名字が同じ!


引き寄せあった? な~んて言いながら また来ますね~と こちらをあとにしました


お祝い事 そして美味しいものと 気持のいい人との出会いと いい事尽くめの1日が 終わります


さて 次の日 帰りの日  


どこに行こうか 気の向くまま~ってことで 


今回も大変美味しかったです


ごちそうさまでした 







「桑ばら」
住  所 東京都豊島区東池袋1-27-5 関口ビル 1F
電  話 03-5958-0788
営業時間 月~日11:00~(スープ切れ次第終了) 金(夜)17:00~(スープ売切れ次第終了)
定 休 日 無休 



「神楽坂 鮨 やまあい」
住  所 東京都新宿区神楽坂4-3 近江屋ビル3階
電  話 03-3269-759
営業時間 11:30~14:00  18:00~24:00

定 休 日 月曜日 
コメント (8)
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