「黒醤油(800円)※煮玉子ごちそうになりました♪」
こんにちは
今日から 7月!
え〜 あっという間に半年終わってるしね〜
ってことでw「麺屋 信成」さんの「黒醤油」です♪

もう何度目の登場かなぁ〜
なのにまったく飽きる事がなく 常にうまうま そして美しい♪
いや 華やかとでも言いましょうか♪

いつもごちそうになっている味しみしみのとろとろ絶品「煮玉子」
ひょいっと器の縁にかかっている味わい深い「肩ロースチャーシュー」
三つ葉やネギの下のそっと隠れているうまうまな「モモチャーシュー」
丁寧に味つけされているコリコリ「メンマ」
先に振られている味のインパクト&キレッキレの「黒胡椒」
これほどの漆黒色で柔らかな甘ささえある「スープ」

これら全部と非常に良く合う ぷつぷつからモチモチに変化する中細麺♪
何から何まで 出会ったときから 好きなのです♪
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毎回行く時 今日はこの気分♪って行き 食べ 満足しない日なんてあろうものか♪
そんな自分にとって大事な「1杯」です♪
今回も大変美味しかったです♪
ごちそうさまでした♪
こんにちは
今日から 7月!
え〜 あっという間に半年終わってるしね〜
ってことでw「麺屋 信成」さんの「黒醤油」です♪

もう何度目の登場かなぁ〜
なのにまったく飽きる事がなく 常にうまうま そして美しい♪
いや 華やかとでも言いましょうか♪

いつもごちそうになっている味しみしみのとろとろ絶品「煮玉子」
ひょいっと器の縁にかかっている味わい深い「肩ロースチャーシュー」
三つ葉やネギの下のそっと隠れているうまうまな「モモチャーシュー」
丁寧に味つけされているコリコリ「メンマ」
先に振られている味のインパクト&キレッキレの「黒胡椒」
これほどの漆黒色で柔らかな甘ささえある「スープ」

これら全部と非常に良く合う ぷつぷつからモチモチに変化する中細麺♪
何から何まで 出会ったときから 好きなのです♪



毎回行く時 今日はこの気分♪って行き 食べ 満足しない日なんてあろうものか♪
そんな自分にとって大事な「1杯」です♪
今回も大変美味しかったです♪
ごちそうさまでした♪

住 所 福島県郡山市堤2丁目-233-1
電 話 024-951-2876
営業時間 11:30〜14:30 17:30〜20:00(月・木・金・土のみ夜営業予定です)
定 休 日 水曜日
駐 車 場 店舗前に6台
2019.6.22 つけ麺(並)
2019.6.13 熟成醤油
2019.6.10 味噌
2019.6.7 豚骨
2019.6.4 黒醤油
2019.6.2 つけ麺(並)
2019.5.29 つけ麺(並)
2019.5.28 黒醤油
2019.4.21 味噌
2019.4.16 黒醤油
2019.3.20 鶏白湯
2019.2.21 タンメン
2019.2.18 黒醤油
2019.2.14 豚骨 他
2019.2.6 味噌
2019.1.31 熟成醤油
2019.1.21 豚骨
2019.1.10 黒醤油
2019.1.9 黒醤油
2019.1.7 味噌
2018.12.30 黒醤油
2018.12.10 豚骨
2018.12.3 レセプション
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20190517