麺屋 信成＠郡山（堤）

「煮干し清湯　※煮卵ごちそうさまです♪」


こんにちは


これまた「麺屋 信成」さんで限定？


いや　ある常連さんのリクエストの「煮干し清湯」のお裾分けを頂きました♪








もう〜着丼する前からのがっつり煮干しのいい香り♪


きらきら♪　お顔がキラキラ♪








このスープはね♪　もうね♪　腰から砕ける旨さ♪


やったね♪　うまーっ♪








ここに合わせるチャーシューは肩ロースにバラチャーシュー♪


バラの脂のくちどけ♪　ヽ(´∀`)人(´∀`)ﾉありがとぅございますっっ


はうっ　たまらん　(･∀･｡)ｲｲ!(｡･∀･)ｲｲ!(｡･∀･｡)ｽｺﾞｸｲｲ









ぱつぱつの中太麺が　どこまでもぱつうまで　スープ絡み持ち上げます♪








んでね♪　この煮卵♪　黄身がっ黄身がとろ〜ん♪


くっ　食べたら無くなるのが惜しいよ〜♪





　　
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本当引き出しあり過ぎで　わくわくがとまらないぜ♪


具材を食べ終わってからの　ちまちま飲むスープ♪


冷えてもなお旨味の広がりと余韻が凄い♪


いつまでもチンタラしながらが飲む醍醐味が　幸せでっす♪


今の時期　時間と心に余裕を持って　訪問されてくださいね♪


今回も大変美味しかったです♪


ごちそうさまでした♪

「麺屋 信成」
住　所　福島県郡山市堤2丁目-233-1
電　話　024-951-2876
時　間　月・火　11:30〜14:30
　　　　木〜日　11:30〜14:30　17:30〜20:00（今は夜の部はおやすみです）
定休日　水曜日
駐車場　店舗前に6台

2020.11.17 生姜ラーメン（醤油）
2020.11.15 生姜ラーメン（塩）
2020.11.9 黒醤油＋生姜
2020.10.26 生姜ラーメン（塩）
2020.10.20 生姜つけ麺
2020.10.16 生姜ラーメン（醤油）
2020.10.12 熟成醤油ワンタン
2020.10.6 会津地鶏冷し塩らーめん（細麺）
2020.9.28 黒醤油ワンタン
2020.9.24 会津地鶏冷し塩らーめん（細麺）
2020.9.22カマスとエソの白醤油ラーメン
2020.9.10 会津地鶏冷し塩らーめん（細麺）
2020.8.27 会津地鶏冷し塩らーめん（細麺）
2020.8.21 ワンタン鶏塩そば
2020.8.17 焼きあご香る塩つけ麺
2020.8.3 黒醤油
2020.7.28 会津地鶏冷し塩らーめん
2020.7.20 焼きあご香る塩つけ麺
2020.7.12 黒醤油
2020.7.6 焼きあご香る塩つけ麺
2020.6.22 豚骨
2020.6.16 黒醤油
2020.6.8 焼きあご香る塩つけ麺
2020.6.6 黒醤油
2020.6.4 熟成醤油
2020.5.16 喜多方ラーメン
2020.5.3 つけ麺
2020.4.18 黒醤油
2020.4.16 納豆生姜ラーメン
2020.4.13 黒醤油+生姜
2020.4.8 納豆生姜ラーメン
2020.4.4 納豆生姜味噌ラーメン
2020.3.31 生姜ラーメン
2020.3.23 納豆生姜ラーメン
2020.3.19 ワンタン鶏塩そば生姜
2020.3.9 黒醤油+生姜
2020.2.26 喜多方ラーメン
2020.2.23 黒醤油+生姜
2020.2.18 背脂煮干しらーめん
2020.2.13 熟成醤油
2020.2.10 黒醤油
2020.1.25 黒醤油
2020.1.19 黒醤油
2020.1.13 黒醤油

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20201109