こんにちは
今回は「麺屋信成」さんで「辛玉コク塩」を頂いてきました♪
時々 タンメン的なものを欲します♪
そんな時「タンメン食べたい♪」って言っちゃう時もあるんですが
実は「コク塩」に辛玉入れると なんと もやしも入ってくるんですよ♪
ね♪ 横から見ると 中央が盛りっとなってるでしょ♪
そこにもやしがあるからなんですね〜♪
それを知ってからは 「辛玉コク塩」人気が爆上がり♪←私の脳内でね♪
コクがあり 旨味もある 黄金色のおいしいスープ♪
ぶぶあられの香ばしさも いいアクセントです♪
細麺ながら ぷりっぷりで弾けんばかりの おいしい麺♪
しっかりスープを持ち上げてくれます♪
そして 頃合いを見つけ 辛玉をスープに溶かすと
ほんのり香ばしさも香るピリ辛に変身♪
いつもご馳走になっている 煮卵にちょい乗せしても
うまうま〜♪
そういえば「コク塩」の時って ライス頼まないな〜
豚骨の時もだ
なんか自分の中で定義があるみたい←わかってない人www
今回も大変美味しかったです♪
ごちそうさまでした♪
「麺屋 信成」住 所 福島県郡山市堤2丁目-233-1
電 話 024-951-2876
時 間 木〜火曜日 11:30〜14:30
定休日 水曜日
駐車場 店舗前に6台
※新型コロナウイルスの影響により変更がある場合があります
20220328
