こんにちは
今回は今年オープンされたお店
『味噌担々麺ばんかい』さんに行ってみました♪
頂いたのは「味噌担々麺」🍜
お店の名前にも入っているメインのメニューです♪
白赤のコントラストのある個性的なお顔♪
白い所は味噌や胡麻の優しい風味♪
しかし赤い所は容赦なかった💧
思ったより辛味があり コレはいいぞ♪ （笑
最近 辛味の態勢がなかったので気合い入ります✨
油断して啜ると咽せそうになるのを 注意しながら啜る麺は
中太の平たいタイプなので
お箸で持ちやすくスープも絡み良き♪
ひき肉には辛味はなくメンマかな？の食感があり
味の濃さがアクセントになります♪
これは 早めに溶かすのが正解だわ✨
グッと味が決まります♪
時間に余裕があれば小ライスドボンだったわ〜w
卓上にラー油と山椒やお酢などそろってます♪
なので少し辛さ控えめにして足していくのもあり
山椒いいなぁ〜♪
相性良さそうなので次回はきっと✨
メニューです↑
今回も大変美味しかったです♪
ごちそうさまでした♪
「味噌担々麺 ばんかい」
住 所 福島県郡山市島１丁目２１−１８
電 話 090-4885-7531
時 間 11:00～14:00
定休日 月曜日
駐車場 店舗前共同駐車場
20240703
