こんにちは
今回は『肉炭GOTTS』さんに友達とランチに行ってきました♪
(夏の事です)
ランチも予約必須の人気♪
だってめっちゃ美味しい〜んだもん♪
今回はお肉&お魚が頂ける「Bランチ」✨
という事でまずは前菜🍴
歯ごたえ良く塩加減が最高の「砂肝のコンフィ」
柔らかな「牛の炙り」
しっとりでドレッシングも美味しい「タコのマリネ」
絶対美味しい「生ハムとカマンベールチーズ」
WOW🤩 です‼️
前菜だけでも満足しちゃいますが これからのお魚&お肉は感動もの♪
このバケットも少し塩味があり
中身はふんわりしつつ 外がカリッとして美味しい♪
「真鯛のポアレ」
身はふんわりとろけそうなほど柔らかく 皮はパリパリで最高♪
これ以上ある?ってくらい美味しい付け合わせの冬瓜に
ソースを絡めて幸せすぎる〜♪
このソースをパンに浸しながらもめっちゃ美味しい♪
白ワイン 飲みた〜いw♪
「ヒレステーキ」
メインイベント✨
いやメインメニューです♪
やっわから〜なヒレは しっとりがたまらず大満足♪
さっぱりとしつつソースが美味しすぎて たっぷり絡めて〜最高♪
この厚さでもナイフがす〜っと楽ちんに入っていく柔らかさ♪
付け合わせののカブや茄子がトロトロでめっちゃ美味しい♪
このソースをご飯に乗せて食べたいw←ご飯好き♪
デザート
「スイカジュレとバニラアイス」
スイカの香りや甘さが広がる舌触りのいいジュレ♪
ノックダウンです♪
バニラアイスとも良く合い 時にミントを齧ると爽やかぁぁぁ〜♪
香りのいいコーヒーと共に幸せを噛み締めて
食べ終わってしまった少しの寂しさの余韻にひたります♪
はぁ〜♪
ため息が出るほど 美味しかった〜♪
うん♪
これでまた ニャンズのお世話 頑張れる♪
今回も大変おいしかったです♪
ごちそうさまでした♪
ごちそうさまでした♪
住 所 福島県郡山市堤2丁目37 伊東ビル 3ー6
電 話 024-983-0925
時 間 11:30~14:00 18:00~23:00
定休日 火曜日
駐車場 店舗前に数台
20240831