麺屋 信成＠郡山（堤）

｢鶏塩つけ麺　麦の香&中太麺｣


こんにちは


残暑まっさかり


こんな日は　さらさら〜っとさっぱり｢鶏塩つけ麺｣by｢麺屋信成｣さん♪








しかも今回は「麦の香」と「中太麺」のハーフ&ハーフ　うひゃ♪


麺が見えないほどのチャーシューとか水菜とかとか♪








しかも豚バラチャーシューはABURI〜♪


香ばしさと脂のとろとろがたまらん♪








麺がかたまらないように　出汁が絡めてあるのでするする〜っ♪　と取り出せます♪








そのまま食べても　しっかり美味しい♪


とはいえ　スープを潜らせれば　なお美味しい♪








まずは「中太麺」←　を鶏塩スープにさっと　んふっ♪　おいし〜♪


ぷりっぷりっでう〜ま♪


次は「麦の香」→　をさっと　するするっと麺肌が滑らかで　これまたうまうま♪








低温調理チャーシューに添えてある柚子胡椒を乗せると　あらもういやだわ♪　超美味しい♪


という事は煮卵にも〜　はい正解♪　うまうまなのです♪





　　　
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寒暖差が激しい　今年の夏から秋


体調を崩しやすいですが　私は元気♪


「やはりラーメン効果か」と勝手に思って信じればOK♪


今回も大変美味しかったです♪


ごちそうさまでした♪

「麺屋 信成」
住　所　福島県郡山市堤2丁目-233-1
電　話　024-951-2876
時　間　木〜火曜日　11:30〜14:30
定休日　水曜日
駐車場　店舗前に6台

※新型コロナウイルスの影響により変更がある場合があります

2021.9.10 冷し鶏煮干し塩らーめん
2021.9.4 福島鶏白湯
2021.8.31 熟成醤油
2021.8.27 黒醤油
2021.8.25 喜多方ラーメン
2021.8.23 熟成醤油
2021.8.21 肉汁つけ麺＋生卵＋ライス
2021.8.18 冷し鶏煮干し醤油らーめん
2021.8.15 ワンタン鶏塩そば
2021.8.12 熟成醤油
2021.8.10 黒醤油
2021.8.8 福島鶏白湯追い煮干しver
2021.8.6 熟成醤油＋肉飯
2021.8.5 鶏塩つけ麺
2021.8.2 冷し鶏塩らーめん
2021.7.31 黒醤油＋小ライス
2021.7.27 肉汁つけ麺＋小ライス
2021.7.25 冷し煮干し醤油らーめん
2021.7.23 鶏塩つけ麺＋ライス
2021.7.19 ホワイトガウ
2021.7.15 冷し鶏塩らーめん
2021.7.13 辛い肉汁つけ麺＋ホワイトガウ
2021.7.9 熟成醤油　盛りカツオ節ver
2021.7.5 黒醤油
2021.7.3 肉汁つけ麺＋生卵ver
2021.6.29 黒醤油
2021.6.27 鶏塩つけ麺
2021.6.25 冷し鶏塩らーめん
2021.6.17 鶏塩つけ麺
2021.6.19 限定 鶏塩たんめんチャーシュー入り
2021.6.17 肉汁つけ麺
2021.6.13 鯵煮干しつけ麺
2021.6.11 新熟成醤油（仮称）
2021.6.7 限定 鶏塩たんめんチャーシュー入り
2021.6.5 肉汁つけ麺
2021.6.1 限定 鶏塩たんめんチャーシュー入り
2021.5.30 限定 鶏塩たんめんチャーシュー入り
2021.5.28 黒醤油＋小ライス
2021.5.22 コク塩エビ抜き増し煮干し
2021.5.18 肉汁つけ麺
2021.5.16 黒醤油＋肉飯
2021.5.14 福島鶏白湯＋肉飯TKG
2021.5.11 ワンタン鶏塩そば+小ライス
2021.5.10 麺屋熊胆のつけ麺
2021.5.8 黒醤油＋追いワンタン＋肉飯
2021.5.6 福島鶏白湯
2021.5.2 納豆肉汁つけ麺
2021.4.30 黒醤油+肉飯
2021.4.26 黒醤油 九条ネギver.
2021.4.22 黒醤油
2021.4.18 熟成醤油
2021.4.16 福島鶏白湯
2021.4.12 (限定)坦々まぜそば
2021.4.10 黒醤油 追いワンタン
2021.4.2 ワンタン鶏塩そば
2021.3.29 コク塩
2021.3.23 黒醤油 九条ネギver.
2021.3.21 黒醤油 九条ネギver.
2021.3.15 生姜らーめん九条ネギver.
2021.3.11 黒醤油 九条ネギver.
2021.3.9 豚骨
2021.3.3 生姜ラーメン塩追いワンタン
2021.2.27 喜多方ラーメン
2021.2.23 ワンタン鶏塩そば
2021.2.19 肉汁つけ麺
2021.2.17 黒醤油 九条ネギver.
2021.2.13 黒醤油 ワンタントッピング
2021.2.11 貝出汁塩ラーメン　松川浦産青海苔と生姜を添えて
2021.2.7 味噌
2021.1.29 お魚鶏白湯
2021.1.21黒醤油
2021.1.15 黒チャーハン
2021.1.9 黒醤油
2021.1.5 コク塩エビ抜き


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