こんにちは
今回は久々の『そば処 石乃花』さんと『らーめん 鬼生田』さん♪
「天ぷら皿そば（冷）」←見出し
と「塩チャーシューメンハーフ」と「醤油ラーメン」と
「皿そば（冷）」（これは割愛）を頂いてきました 旦那とですw
細く切られた更科そばは美しい♪
コシ＆香り有りで とても美味♪
天ぷらは茄子 スナップえんどう 大葉 椎茸
しめじ にんじん ちくわともりもり
野菜の味が濃いので塩で頂くとより甘味が増してうまうま♪
実は副菜もとても美味しく
優しい味付けの「切り干し大根の煮炒め」と「蕨のおひたし」♪
蕨は歯ごたえが最高に良く
シャキシャキと噛むと粘りが出ていい塩梅においしい♪
さてラーメン部門
こちらは「塩チャーシューメン」♪
チャーシューの豚バラは脂とろとろだけど肉質はしっかり♪
そして器ぎっしりw
スープは意外にもあっさりの鶏出汁なので
チャーシューからの脂が程よく溶け出てうまっ♪
麺は中細の縮れ麺♪
シンプルだからこそ それそれが活きてます♪
「塩」を食べたら「醤油」も食べたくなる それ行け胃袋w
一見差はないように見えますがw
こちらは醤油♪
優しい醤油のスープはしっかり鶏が効いててうまうま♪
チャーシューや麺は同じですが難なくするりと85%は私が完食w
美味しいと胃袋広がるのはまだ健在でした♪
実は こちらからの眺めがとてもよく
開放感があり 癒される風景が広がります♪
この風景からして 市内から少し離れた所にあるのに
週末など麺切れがおこるほど♪
こんな癒しも あり💕
今回も大変おいしかったです♪
ごちそうさまでした♪
「そば処 石乃花」住 所 郡山市西田町鬼生田字中野338
電 話 024-981-0180
営業時間 11:30～14:30
定 休 日 木曜日
駐 車 場 5、6台くらい
20240608
冷たいザル蕎麦食べたいわ❤
茄子の天ぷら 美味しいよねぇ～
塩チャーシューメン。。。。
チャーシューだけしか見えない❕(* ´艸｀)
あらあら。。。。中から縮れ麺がお出まし
この麺は んめ～よなぁ～
天ぷらも然り 麻婆茄子や揚げ浸しなど
ビールとの相性もばっちし🍺
このチャーシュー 美味しかった〜
今度タッパに入れて持って帰りたいくらい