こんにちは
この日の朝5時までカジノをしてて起きたら 10時過ぎ
眠いけど 食べたい一心で起きますw
用意して 朝ご飯?昼ご飯か・・・を 食べに出かけます
お昼はいつもの「あそこ」に行く予定でしたが ちょい早くついたので 少し奥の方に言ってみます
やはり沢山お店は並んでいて なんて書いてあるか検討もつかないけど・・・
漢字見っけ♪
「蔬菜猪豚内蔵」・・・猪豚はわかる 内蔵も 「蔬菜」ってなんだ???
「菜」がついているから ホルモンと野菜のチャプチェみたいなものか???
トライして見るかとなり やはりお昼前の腹ごなしw
店内は 意外と(失礼)キレイで掃除が行き届いてます
奥には座敷もあり たぶんオンドル
メニューはこちら 読めるかどうかは・・・w
でもちゃんと 日本語表記もされていたので ここにも観光客は来ているってことですね
こちらの「パンチャン(おかず)」
味噌がミソかもw
サンチュもでました
ってことは これで包んで食べるんだな よしっ
で こちら「蔬菜猪豚内蔵」
予想通り モツと野菜(エゴマや玉ねぎ)と春雨の辛し炒め
モツが少し臭みがあるけど 食べにくくはなく エゴマ好きな私にはたっぷり入っているんで うれしい感じ♪
これを サンチュで包み 味噌を付けたら あんら~ いけちゃうわよ~♪
この味噌が コチュジャンより甘くなくて 辛みあっておいしいの
で 「蔬菜猪豚内蔵」がそんなに味が濃くないから 味噌を付けてちょうどいい感じ
旦那はあまり箸が進んでなかったけど 私はぐいぐい行っちゃったw
春雨も スルル~♪
でも 大変申し訳ないけど 一人で食べ尽くすのは無理なんで 残しちゃいました(すんません)
さて 腹ごなし・・・ん?いや 胃の準備運動もした事だし さてと メインを頂きに行きますかって事で また明日~♪
口に合わなかったの?
それとも液体だけで胃の準備運動は
良かったのかしら♪(*^3^)
モツがチョット臭みがあると
食べにくいですからねぇ~
さてさてお昼は ご主人様も
沢山食べてニコニコ顔になれるかな?)^o^(
エゴマがたっぷりだったから 箸が進まなかったのかも~
私はケンチャナヨ~でしたけどね
お昼ご飯は みんなが笑顔になったあの料理
これを食べにだけ韓国に来ても良いって思えるお店です
名無しのごんべいさんに成ってましたね
流石ぐっぴょんちゃんですね
うーんでも違うかも^_^;
韓国はバドミントン大会で1回とスキーツアーで1回行きましたがその頃はキムチが苦手で肉ばかり食べたような(笑)
東大門市場のタッカマリ通りの奥の方です
今はキムチは食べられますか?
韓国のキムチは 塩っぱくなく 辛いだけじゃなくて
旨味があるので お肉との相性もバッチシ
臭うけど 酵素パワーで
胃もたれした事ありません