サマータイム

今日からサマータイムが始まりました。まだ寒いけど。
午前２時に時計を１時間進めます。（寝る前に進めて寝ました。）

これで、日本との時差は７時間になります。

１０月末まで夏時間が続きます。１年のうち半分以上が夏時間なんですね。
夏と呼べるほど暑いのはちょこっとしかないけど。

夜遅くまで明るくなるので、お出かけに適した季節が始まります
どこに連れて行ってもらおうかな～

まずはイースターの連休で

サラミ

最近主人がハマッている物。
それは、サラミ。フランス語では、saucisson ソシソンと言います。

専用のナイフと板のセットを買ってからというもの、毎日のように食しております。
このナイフがよく切れるんですよ
今まではギザギザの付いた包丁で切っていましたが、これだと分厚くなってしまって固い。
でも、この専用ナイフだと薄～く切れるので柔らかく食べられます。

主人曰く、ビールよりもワインに合うそうです。ビールには、ハムとソーセージが合うのだとか。

こしょうやハーブが入っていたり、こしょうが周りにびっしりまぶしてあったり、いろいろな種類のソシソンがあります。１つずつ試していこうかな。