あるがままに徒然雑記

日々の雑感を、時に任せて・・・

ラーメン店「めん家味味」

2013-07-29 | グルメ
長年親しんできたラーメン店のオーナーが引退することになった。
健康と年齢を考慮しての決断で、
丁度いい後継者に恵まれゆずることになった。
そこは墨田区内にあるこじんまりとしたお店。
だがラーメン通では知る人ぞ知る店。
毎日繁盛していて行列も出来る様子。
メニューも豊富でラーメンだけではなく中華料理屋といってもいいくらい。
若きご夫婦があとを継いでくれ安心して、
7月いっぱいでやめ、新しい生活に一歩踏み出すことが出来ると、
生き生きとし今後の夢を話してくれた。
味のほうはしっかりと受け継がれ、
お客様も今までとおり来てくださることでしょう。
いや、若き奥様の笑顔とてきぱきしたお客様の応対に
もっともっと繁盛していくことでしょう。

娘夫婦と孫とで行ってきました。

芝えびのからげ
頭から尻尾まですべて食す



マトンとセロリの炒め
肉は柔らかセロリはしゃきしゃき


坦々麺
定番の奥深い味を堪能


冷やし坦々麺
ゴマダレ風味が食欲を増す


メニューも手書きで
これはほんの一部