
もう9月も終わり!早い!
やっと秋らしくなってきたのに、週末ごとに色々と用事が重なり、ドライブも月初に行ったきり。
この週末も、母に呼び出されて1日潰れてしまいました(涙)
ガレージでじっとしているロドには、申し訳ない気持ちでいっぱいです。
そんな訳で、これといったネタがない時のためにストックしてある「小ネタ」フォルダから。
8月のブログで書いたチキンラーメンのお話の続き。
レシピ集の中にあった「チキンラーメン トマト&チーズ」を作ってみました。

材料は、チキンラーメンのミニと、無塩のトマトジュースと、とろけるチーズ。

レシピでは、トマトジュースと水を200cc使うようになっていましたが、水は入れずにトマトジュースだけ使います。
まず、トマトジュースを深めのカップに入れて、電子レンジでチン。

その後、チキンラーメンとチーズを投入。
チーズを溶かすために、更に10秒程度チンした後、2分間待ちます。

パセリをかけて少し香りをつけて完成。
麺にトマトジュースとチーズが絡んで、とても美味しかったです。
レシピどおりに水を入れていたら、味が薄くていまひとつだったかも。
興味のある人はお試しください^^
やっと秋らしくなってきたのに、週末ごとに色々と用事が重なり、ドライブも月初に行ったきり。
この週末も、母に呼び出されて1日潰れてしまいました(涙)
ガレージでじっとしているロドには、申し訳ない気持ちでいっぱいです。
そんな訳で、これといったネタがない時のためにストックしてある「小ネタ」フォルダから。
8月のブログで書いたチキンラーメンのお話の続き。
レシピ集の中にあった「チキンラーメン トマト&チーズ」を作ってみました。

材料は、チキンラーメンのミニと、無塩のトマトジュースと、とろけるチーズ。

レシピでは、トマトジュースと水を200cc使うようになっていましたが、水は入れずにトマトジュースだけ使います。
まず、トマトジュースを深めのカップに入れて、電子レンジでチン。

その後、チキンラーメンとチーズを投入。
チーズを溶かすために、更に10秒程度チンした後、2分間待ちます。

パセリをかけて少し香りをつけて完成。
麺にトマトジュースとチーズが絡んで、とても美味しかったです。
レシピどおりに水を入れていたら、味が薄くていまひとつだったかも。
興味のある人はお試しください^^
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