わかたのそば 研修旅行

　“わかたのそば”は、家人への普段の罪滅ぼしにと島根県横田町、いわゆる奥出雲の温泉へ。　 　横田町には蕎麦屋が何軒もありますが、目的地「民宿たなべ」の途中に、「山形そば」なる地味な蕎麦屋を発見、寄りました。 　家人は割子、“わかたのそば”はざるを注文です。　待つこと７、８分「どうぞおまたせしました」と来ました。　二はちそばのようですが、「んー、“わかたのそば”のようにインパクトが物足りない・・ . . . 本文を読む