蕎麦とHarley

蕎麦づくりとHarleyが大好き。

大切なブツ

2007年11月06日 | Harley!
 このブログのカテゴリーで“Harley!” かーなり、ひさしぶりの話題です。  ひょんなことから福山の“カーフ”って工房へ立ち寄り、帰路のお尻のポケットにはシットリとした肌触りの新作品のヘビ皮ウオレット(財布・巾着)を詰め込んでいました。 やわらかい素材と手入れ無精につき、修理に出したのですが修理完了、いよいよ近日中に“わかたのそば”に宅配到着です。 2年位前にコンチョ取り付けが壊れて、ロ . . . 本文を読む

学会設立を 『日本、水車学会』

2007年11月05日 | “わかたのそば” 
今日は昼から、営業っつーかいろいろ情報集めで市内のコミュニティー団体を訪問です。  ①「わかた・・・のそば?水車?」「オオゼキ山に計画しとるよ、ただし銭がないんよ」  ②「水車?オシリにやさしい「TOTO」から助成金もらってやるんよ、これ写真(廃屋の水車小屋)よ」  思いのほか「水車」に思いをはせる人々が居るもんだと感心しきりというか、これは「水車ネットワーク」をつくったらいいんじゃないかと . . . 本文を読む

来週日曜日、いよいよ限定販売!

2007年11月03日 | “わかたのそば” 
 「大丈夫よ、ま、6割りくらいよ」  第一次“わかたのそば”正確な(たぶん)収穫量は30キロ。粉挽きは量が量だけに慎重にならざるを得ず、会社の上司のワターブブさんの知り合いのひとに頼みました。(わかたの製粉機は調整・修理中につき) 18キロくらいのそば粉が採れます。  んで、18日(日)、みよし健康福祉まつりってイベントに乗り込んで、2007“わかたのそば”の新蕎麦手打ち蕎麦実演ですっ。  ただ . . . 本文を読む