楽しいいもほり

写真は孫が地元のいもほりで自ら掘りあげたさつまいもです。

つやのある赤い皮が見事に映えてとても美味しそうです。

孫にとり初めての体験だけに、ワクワク感を楽しく語る様子がが生き生きしていました。

大人は遠い昔に彼方此方に泥をつけながらのいもほりの体験を思いだしながら、採りたてを水で洗い包丁で薄く輪切りにし、
これらを白い粉で巻いてるてんぷらにあげたら、それとも焼き芋にしたら美味しいだろうなと連想しきりです。

これから作物の収穫の時が到来し、稲、野菜など作物から、ぶどう、なし、柿、リンゴなど樹木、さんまなど海産物など
秋の味覚が美味しい季節です。

食べ過ぎない工夫がまた大変です。

あなたは秋の収穫で何が好きですか？