横浜中央市場 まぐろ問屋【八清】

まぐろ問屋八清は
「本当においしいもの」にこだわり、
新鮮な最高級の鮪を皆様にお届けしています。

続・松方まぐろ

2009年11月26日 | 鮪のあれこれ
おはようございます!横浜市場、マグロの八清です!!

遅ればせながら、昨日の続編、
松方弘樹の釣り上げたマグロについてです☆

今吊り上げたマグロの目方は325キロ!
去年に続き2度目の優勝です。

萩市によれば、約1時間半の格闘の末に釣り上げ、
「2年連続ならまぐれとは言われないでしょう」と満足そうだったという。
そう、まぐれじゃないまぐろです(笑)

300キロ超の大物が見島沖で上がるのは、実は今年初なのだそうです。
そして昨日お伝えしたとおり、マグロは空輸され、
東京・築地市場にてキロ15,500円にて競り落とされました!


実際に食すチャンスはなくとも、飲食店などで
  『松方弘樹のまぐろ、あります。』
と書かれているのを見てみたいものですね


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幸せの鮪
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