真鱈の白子汁

おはようございます！横浜市場、マグロの八清です！！

今日は、１月２回目の市民交流イベントでした。
本日の魚河岸汁は真鱈の白子を使用した味噌仕立ての白子汁。
今日も寒かったので市場へいらしてくださった方々は
それで暖まっていかれたようで良かったです。

今日はケーブルテレビの取材も来ていたようですよ。
八清では、生本マとバチマグロがよく売れました。

次回のイベントは２月４日になります。
またのご来場をお待ちしております


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幸せの鮪
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