お茶の大和 ティータイム

大地からの贈り物“お茶”で素敵なティータイム

大寒 雨の多い一週間?

2008年01月20日 | 茶話(さわ)

 未明から降り始めた雨が一日中降り続いている。今週は、木曜・金曜とお日様が顔を出しそうですが、他の日は雨や曇り??

 明日は大寒 昔々、朝、踏みつけても割れないような水溜りの氷があちこちに出来ていたのだが、最近は氷が張ることがあまり無い。それだけ温暖化が進んでいるのでしょうね!?

 ここ数日、中田哲也氏の「フード・マイレージ」や、天笠啓祐氏の「世界食料戦争」を読んでいて、江戸末期の飢饉を思ってしまいました。天候不順が主な原因でしょうが、贅沢に慣れてきていた需要に答えて、米以外の収入の多い商品を生産していたことがさらに飢饉を悪化させたと聞いたことがあります。地球規模で、過去の失敗を繰り返してしまいそうですね?

画像は“食のバランスガイド”(農林水産省)

お茶の大和


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