冷凍 オーガニック ピザを入荷しました。

以前にもアリサンの冷凍ピザを入荷したことがありましたが、
今回はイタリアのオーガニックピザを入荷しました。
味は・ローストベジタブル、・4種のチーズ、・マルゲリータがあります。

早速 買って帰り、味見をしました。
我が家は（私以外）脂っこいモノ、濃い味付けが苦手なので
めったにこの手のメニューがテーブルに並ぶことはありません。
なので家族の評判は良くないかも、、と、思っていたのですが、、
意外や意外、、、、
子供達は「もう無いの？」嫁さんも「コレならいける！」と
喜んでくれました。

お店でも新商品という事もあり、良く出ています。
是非是非一度ご賞味ください。

こだわりの青汁「バーリィグリーン」試飲会 3/29（火）

当店のオープン以来、大好評の「バーリィグリーン」。
美味しくて40年以上の確かな実績のある青汁です。
100以上の学会発表でその良さが認められています。

明日はどんどん試飲していただけるので、
お気軽にお立ち寄りください。
うちの長男も大好きで、1歳になる前から喜んで飲んでいます～♪

明日 3/28（火）に 天然酵母パン「くろうさぎ」 入荷予定

こだわりの天然酵母パン「くろうさぎ」さん。
明日、入荷予定です。

人気のレーズンパン、カンパーニュ、角食パンをはじめ、
月替わりのデザートやクッキーなど多種やってきます。

特にレーズンパンは早く無くなることが多いので、
どうしてもいる方はお早めにご予約ください。

試食会 京都・綾部の味覚！ 2011/3/28

明日、3月28日（火）に
奥京都、綾部にある隠れ工房「花伝院」さんが来店されます。
”京おやき”や”梅干”、”甘納豆”など
綾部の味覚をご試食いただけます。
当日はお得がいっぱいありますのでお楽しみに～♪

東北地方太平洋沖地震の被害を受けた皆さま、お見舞い申し上げます。

東北地方太平洋沖地震の被害を受けた皆さま、
お見舞い申し上げます。
一人でも多くの方のご無事と
１日も早い復興を心からお祈りいたします。


私の身内で関東方面に住んでいる者も多く、地震当日は連絡が取れず
心配していたのですが、何んとかみんな無事の確認が出来ました。
本当に本当にありがたい話です。

今回の地震で影響を受けている範囲に当店とも関係のある方、お店、
生産者や会社も多く、無事なのかどうかすら分かりません。
明日になれば少しは情報が分かってくると思うのですが、、、
とっても気がかりです。


○皆様もご存知だと思いますが、震災後　多くの方から
　節電のお願いのメールを頂きます。
　関西で節電をしても意味があるのかどうかは分かりませんが
　お店、我が家も含めて節電しております。
　少しでもお役に立てられれば宵のですが、、。


○箕面市で東北地方太平洋沖地震に対する義援金・救援物資の
　受付を行っています。
詳しくは、、、
http://www.city.minoh.lg.jp/lifeplaza/gien_home.html

よろしくお願い致します。


最後に、当店で扱う商品で入荷が送れたり入荷困難になるものが
出てくると思われます。現段階でははっきりしていないので
詳しい事はわかり次第連絡を致します。

古代小麦を試食しました。

以前より気になっていた古代小麦の「オーガニック　スペルト小麦」を
試食しました。

まず水に漬けて軽くすすぎ、20～30分ほどお鍋で炊きました。
乾燥した状態でも結構 大きな粒でしたが、炊くとさらに大きくなり
お米のように少し粘り？が出てきます。

よく聞くようにサラダやスープに使うつもりでしたが
そのまま食べてみると結構旨みがあり、
気づくとみんなそのまま食べてしまいました。
食べた感じは小麦というより、
甘みがあって粒の大きく食感が楽しい玄米のような感じです。
実際、ご飯の友が良く合いました。（こんな風に感じるのはうちだけ？、、、）

あまり この手が好きでない社長も、口にいっぱいほおばって
食べていました。（本当珍しい、、、）


何か新しい食べ物に出会えると、本当に楽しいですね。

上記写真は水ですすいだ後の古代小麦。