自然食品ヘルシー池田店「私の最近食べたものや家族の事、お気に入りの商品について。」のブログ?

我が家の食事や出来事、こだわりの食材、料理、新商品、お店の事など書けたらなーと考えています。

当店自慢のお米。

2013年11月20日 | Weblog

当店自慢のお米たち。

化学肥料や化学農薬を使わないもの。

稲を野生化させたもの。

有機栽培のもの。

こだわりのお米を色々そろえております。

 

 毎年、新米が出るのが遅い大分県の有機栽培米

「もな!うんめぇ~米」もやっと入ってきました。

 

”もな うんめぇ”は大分の方言で、”すごく美味しい~”の意味です。

大阪弁では「めっちゃおいしい!!」かな??

広島なら「バリうま~」??

  

 

白米はもちろん、、、

 

玄米もあります。

 

 

そして、、、1番人気は、、、、

宮城県の「生命あふれる田んぼのお米」です。

大変、食味値の高いお米で、我が家もこれを食べています。

品種は今までは「ひとめぼれ」しかなかったのですが、、、 

 

今、、、、

話題の品種、、、、、

 

「つや姫」も出ました。

現在は白米のみ扱っております。

これもすごく美味しいですよ~♪

今1番おすすめ!!

 

そして、、扱いは無いのですが、、

 昨日、秋田県の農家さんから

無肥料、自然栽培のササニシキのサンプルを頂き

早速、本日 食べさせていただきました。

、、、、、、

、、、、、、

これも美味しい~。

こういった美味しいものに出会えた時は

「本当にこの仕事をしていて良かった~♪」と感じます。

 

「ひとめぼれ」や「つや姫」はモチモチ感が強く、

「ササニシキ」は少し粘りが弱く、あっさりした感じ。

対照的な品種ですが、どちらも甲乙つけがたい美味しさでした。

 

お米って本当に美味しいですね~。

日本人に生まれてよかった~、、、、。 

 

 

 


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冬の味覚、、徐々に増え、、、、食べ過ぎに注意、、、。

2013年11月12日 | Weblog

この時期になると、年末を感じさせる商品がそろってきます。

まずは、、、「みかん」。

今年は熊本産の「塩みかん」と

和歌山県産の有機「有田みかん」が入ってきました。

有田みかんも十分美味しいのですが、

味は「塩みかん」のほうが濃いいかな?

甘みも酸味も強く感じます。

 

他にも、自然の甘み「あんぽ柿」

 

そして、、

関西はやっぱり「丸もち」ですね。

お米の美味しい島根県の杵つき餅です。

他にも宮城県の丸餅や、

正直村の角餅も入荷しています。

さらに、しょうが湯、甘酒、ぜんざい、、、、まだまだあります。

、、、、、お腹がすいてきますね~。

秋から冬にかけては食べ過ぎに注意です。

 

 


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やっと仕分けも終了!!!  後は梱包~♪

2013年11月11日 | Weblog

 

やっとメインの仕分けも終了しました、、。

 

後は梱包だけ!!!!

よし!!!!!!

残りも、、、、、、

、、、、、

明日頑張ります。   (もう今日ですね、、、、)


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乾燥コンニャク「ぷるんぷあん」の試食会、大好評でした。

2013年11月10日 | Weblog

先日までのセールのイベントで、

乾燥コンニャク「ぷるんぷあん」の試食を致しました。

最初は「こんにゃくなんて、、、」という方も多いのですが、

1度食べていただくと「美味しい~」とほとんどの方が

買って帰られます。

臭みが無く、保存性に優れ、味が良く染み、とってもヘルシー。

麺の代わりやサラダにも とっても合います。

今回の試食は「キンピラ」でした。

 

 

ご試食いただいたお客様にも大変喜んで頂きました。

そして、、、、

気付くと試食コーナーに、

うちの子供たちが、、、。

、、、、、

、、、、小さい頃の私を見ているようで、、、、、

、、、こんなとこ似なくてもいいのに、、、、。

 

 

 

 

 


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さて、、年末に向けての準備??

2013年11月08日 | Weblog

 年末が近づくことで、メーカーさんや問屋さんが

色々なキャンペーンをやってくださいます。

特に、「まとめて買うと、とってもお得に~」、、、、

でも、これが危ない、、、、。

当店のような小さいお店では自殺行為に、、、、

と言いながらも、数件の問屋さんを合わせると、、、

数十ケースの商品が倉庫に入ってきました。

少しでも倉庫を空けるために先日までのセールでは

色々、大特価させて頂き、おかげ様で、、

 

棚になんとか出来た隙間に、入荷した商品をぎゅうぎゅうですが

に詰めることが出来ました。

ただ、手前と奥で違う商品が積んであるので、

一番奥を出すのにはかなり手間がかかりそう、、、。

 

そして、そんな倉庫に、、、、、

早速、、、、

新顔が来店、、、、 

、、、、、

仕分けを頑張るぞーーーーーーー!!!!

 

 

 

 

 


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11月6日(水) 三育「植物タンパクのミートボール/ハンバーグ」試食会

2013年11月04日 | Weblog

 

明日、5日から8日までセールをしております。

毎日、イベントを予定しておりますが、

6日予定のノンコレステロールで動物性を使わない食品の試食は、

植物タンパクの「ミートボール」と「ハンバーグ」をいたします。

両方、レトルトになっていますので、保存性があり、

忙しいときにとっても便利!!

 是非一度、ご賞味下さい。

 

 

 

 


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仕分け終了、、、、、???

2013年11月03日 | Weblog

 

遅れていた会員さんへのセールの案内は昨日のうちに全部お届けいたしました。

もしくは発送いたしましたので、たぶん今日か明日には着く予定です。

(ただ、運送業者さんの都合で一部、遅れる場合もございます。)

 

仕分けも突貫作業でやっと先ほど終了いたしました、、、、が、、、、

数があわない??????

単純作業を何時間も何時間も連日していると、あってはいけないのですが、

どうしても少なからず、、、ミスが出てしまいます。

この検品しなおしに、半日から最大3日間もかかったことも、、、

でも今回はそんな分かりにくいことではなさそうなので

数時間で見つかるかな????

とりあえず、箱を全部開けて調べます。

何とか今日中に終わらせて、明日には梱包に移らないと、

出荷とセールの準備がまっていますので、、。

やらないといけない仕事があるというのはありがたいことです。

でも、、、自分のミスで仕事を作っていたらいけないですよね、、、。

今回も完璧な仕分けでお客様のもとにお届けします。

さて、今日もまだまだ頑張ってきます!!

、、、、でもPM10時前ですね、、、、そういえばお腹が、、、、グーグーと、、、、

この仕事をしていて身体を壊すわけにはいかないので

夕飯を食べてから頑張ります。(さて、急ごうー!!)

 

 

 

 

 


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もうじきセール!!!! 会員の方にももうすぐお届け、、、予定???

2013年11月02日 | Weblog

とうとう11月になってしまいました。

今日もお客様から「セールはまだ?」と何人もの方に聞かれました。

すいません、用意が若干、遅れています。

セール内容が急きょ、変わったり、追加の内容も、、、

 

セール期間は来週の火曜日、11/5から11/8まで致します。

チラシのお届けは、、、、、早い方は明日??、、、届けられるかな????

とにかく、現在急ピッチで用意しております。

今日こそは早く寝ようと思っていたのですが、、、、、

頑張ります!!!

 

少しだけ紹介、、

これはほんの1部です、、、。

作りすぎたかな、、、、????

多すぎて(下手すぎて?)読んでもらえないかな????

でも出来る限り頑張って作っております。

チラシ折りも残りわずか、、、、明日には封筒に詰めたいのですが、、、、

今週は配達や事務仕事も多く、、、、、大事な仕分け作業も遅れ気味、、、、、

、、、、、

でも、どれも必ず完璧な状態で間に合わせます!!!

もうしばらくお待ち下さい。

よろしくお願いいたします。

 

 


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