久しぶりに山椒の実、
入荷致しました。
漢方では生薬にも使われる山椒。
冷えの改善や胃腸に良いとの事。
また、山椒を食べて、舌が痺れて
いる間は味覚神経が研ぎ澄まされ、
通常より食べ物の味を強く感じる
との事です。
きっと、鰻の蒲焼も
より美味しくして、、、
いる、、の、、かな？
(かけ過ぎると逆効果ぽいですもんね)
本日は奈良を中心に
野菜を入荷しております。
明日、昼頃には
信州の安曇野豆腐やお揚げ、
きのこ類を入荷予定です。
注意、、今週の天然酵母パンは
通常の木曜日、、ではなく
金曜日に入荷予定です。
ご了承ください。
