鰻と地酒の店 稲毛屋さんで 日替地酒：貴 と 而今

千駄木に用事があったので帰りに稲毛屋さんで昼呑み

いつもの定食をオーダーし、いつもの日替地酒とあと１銘柄の清酒と

ワンパターン(笑)

日替地酒２５０円は貴







貴の次は謙信 純米吟醸にするか、長陽福娘にするか迷ったのですが

決めれなかったの而今にしました(笑)

而今は酒米違いで３銘柄あり

皆さんが頼まれますと言われた千本錦無濾過生酒をチョイス





而今を飲みながら謙信・・・

と思ったか、思わなかったかは秘密(笑)

新潟５０蔵の地酒に惹かれて

新潟の清酒蔵５０の地酒を品揃えしている繁盛店で少し味見してきました

入ってすぐ両側にリーチインがあり地酒がずらりんこ

いい眺めです

早速お酒好きなブロガ―ですと店長に猛アピール(笑)

メニューにあるお薦め地酒５銘柄は１合からということなのですが

店長さんにお話しして利き酒セットにしてもらいました

たまに要望があるから酒器を用意されているようです


馴染の酒販店さん数店が扱われている鮎正宗と村祐はもう定番ですが

久しく味見していないのでチョイス

もう１銘柄は初呑みの越の鶴 壱醸





新潟県で酒造好適米として育成された越淡麗

越淡麗ものは初呑みと思います






ピンボケ画像ですが、この銘柄もいいですね

一度馴染の店か家呑みでじっくり味わってみようと思います





村祐もいいですね

語る必要はありません









初鮎もいい感じで語る必要なし(笑)

何故かピンボケ画像が続きます

定番の５０銘柄中純米酒は１銘柄しかなく残念

定番品揃えの５０銘柄から３銘柄を選んで利き酒セットに

してもらおうと思ったのですが他の銘柄は本醸造

純米酒だったのは雪椿酒造さんの越乃雪椿

雪椿酒造さんは本醸造を造られていないので純米酒を用意されているそうです





選択肢が無くなったので暴食して家路につく

お酒は少し残念でしたが



箸置きが変わっている

食べられますよ～と言われていましたが、もったいなくて食べれませんでした(笑)


和らぎ水を出してもらいました



帰り店を出る時に切り火(火打石で厄除け)をしてもらったり

箸を落としたらすぐ新しい箸を持ってきてくれたり

記憶に残るサービスがありました

繁盛店はやはり違いますね