堺筋本町駅極近の越前蕎麦と素朴手料理 独活庵さんでエアー呑み

天神橋筋で用事があったので有名蕎麦屋さんの前まで行き

前までシリーズ用に撮影

船場まで移動し新規店で昼食と思ったらお休み

一応ネットで下調べはしたのですが土曜日休みとは出ていなかった

休みかもと思っていたので仕方ありません

それならと気になっていた蕎麦屋さんにということでお邪魔してきました

堺筋本町駅極近なので何回もそばは通っていたのですが

あるグルメサイトで紹介されていて初めて興味ありということで

定食ものをオーダー

夕方新規店に突撃予定でしたので腹ごしらえです



納得・満足できる味わい

いい感じです

撮影の許可をもらいお酒を撮影

村尾さんの麦焼酎「むんのら」があり酒販店さんからの信頼も厚いことがわかる

清酒もいい銘柄を置かれているようです

外観













このお店はもっと早くお邪魔するべきでした

次回はうれしそうに呑んだ銘柄をレポすることになると思われます

私的に買う必要性は？dancyu 新しい日本酒の教科書

リンクしているブログにお邪魔するとこの本の記事が

早速本屋でチェック

立ち読みで終りかなと思っていたら、酒商のより三条店さんにも置かれていたので

必需品かなと思い購入(笑)

紹介されている銘柄が・・・・・・・なんですけどね

プロの方なら言いたいことはわかると思いますが・・・・・・・・はご想像にお任せします