タンタンさんの美味しいもん日記

焼酎・清酒・和菓子などについての情報を発信できればと思います。

北久宝寺4 きららさんで 布引鑛泉さんの六甲山の名水 神戸ウォーター

2013-07-16 19:33:12 | お酒関係その他
きららさんで和らぎ水をオーダーすると出たー

六甲山の名水 神戸ウォーター



昔ある事情でタダで呑んでいたのでなつかしい

この水はやさしい飲み口で口直しにも最適ですね

女将さんわかってるね~という感じでしょうか









連休のお店はまびまままぷ

2013-07-15 21:36:53 | 酒販店(酒店)さん巡り 関西
最近お酒を扱われているお店に訪問意欲が湧いてきました

新規の料飲店さんにお邪魔してどの酒販店さんから仕入れされているか

わからない銘柄があったから(笑)

いつでも行けると思って大阪の酒販店さんで

お邪魔していないお店があるので訪問していきます

それに訪問済みだったり馴染みの酒販店さんで投稿OKのお店は紹介していきます

この連休は まびまままぷでした

ま・・・まっとうな商い

び・・・微妙だけど紹介できる

ぷ・・・プレ値販売

6店の訪問で新規訪問は4店・・・まぴまぷ

ぷ店は期待していただけにがっかりのお店

いい特約銘柄を持たれているのでそんな必要はないように思うのですが・・・

蔵元さんもお付き合いのお店がどのような商売をされているか

確認が必要でょうね

あのお店と付き合っている蔵だからたいしたことはないと思われかねません

電車代かけてお邪魔して気分が悪くなったのでうっぷん(●`ε´●)ぷんぷん

近日中に好きな酒販店さんにお邪魔して気分直しします(笑)

※明日から少しまじめに投稿します


所さんちの房島屋純米ブルーボトル仕込み20号 白菊さんちの大典白菊 生もと純米無濾過生原酒 雄町

2013-07-12 21:43:06 | 飲んだお酒
三週連続ですが世界長公園前 佐藤商店さんにお邪魔してきました

いつものように銘柄を確認





オリジンが気になりました


岡山ZARUさんの銘柄

詳しくは公式ブログにて


岡山県倉敷、総社市の5つの酒蔵が

共通銘柄「ORIGIN(オリジン)」を発売した

「ORIGIN」は高梁川の源流水で仕込んだ日本酒

「ORIGIN(オリジン)」を製造する5つの酒蔵は

十八盛酒造、熊屋酒造、菊池酒造、ヨイキゲン、三宅酒造

高梁川水系の恩恵を受けるこれら酒蔵5社の若手後継者が集い

「岡山ZARU」と言うグループを立ち上げた

醸造技術、イベント交流を始めて出会った彼らは

グループ第一弾企画として「ORIGIN」の事業を開始

高梁川の源流を訪ね 蔵元として水に対する感謝と 原点の意味を胸に刻み

高梁川源流付近にある「天恵の銘水」を利用

また県内産の朝日米を使い 純米吟醸と特別純米酒を醸した

「ORIGIN(オリジン」は「川の源」「自分たちの原点」の意味が込めてある

各社統一ラベルで「ヨイキゲン」イエローラベル「三宅酒造」グリーンラベル

「菊池酒造」ブルーラベル「熊屋酒造」レッドラベル

「十八盛酒造」パープルラベル

「ORIGIN」は500mlで 純米吟醸は1本1,100円 特別純米は1,050円

各酒蔵 取扱店舗で購入可能

「岡山ZARU」は今後「ORIGIN」以外にも様々なコンセプトで

同じ銘柄の日本酒を造っていく予定だ

【岡山ZARUさんの公式ブログから転載】


ORIGENを折角出してもらったのですが何故か飲む気にならなかったので

白菊酒造さんの大典白菊 生もと純米 無濾過生原酒をオーダー







この銘柄もいいですね

2銘柄目は 房島屋 ブルーボトル仕込20号 純米無濾過生原酒









夏スペックなので大典白菊の後だと少し物足りないかもしれませんと

ご店主さん

最近は飲む順番も合わせるアテも気にしないようになった僕がそこにいました

昔好きだったフレーズですね(笑)

今回も2銘柄で我慢できました


また四谷が熱くなる お酒のイベント情報

2013-07-10 18:54:38 | お酒関係その他
ブログを相互リンクしている「日がさ雨がさ」さんのブログから

転載です

「大長野酒祭り!!」
~2013 in 四谷~
2013年8月4日(日)
13:00~18:00
会費:6000円
(前日までの事前申込みで5500円!)
※なるべく3日前までにお申込み下さい。

会場:新・日本酒の聖地【四ツ谷~四谷三丁目】
有志飲食店16店舗!

(四谷三丁目エリア)
・酒徒庵
・オールザットジャズ
・日がさ雨がさ
・りんごの花
・地酒あさま
・花てまり
・四谷舟町砂場★New
・酒肴タキギヤ★New
・地ビールバー まる麦★New
・わいがい 四谷店★New
・やまちゃん★New

(四ツ谷エリア)
・直心(じきしん)
・越後屋 五郎兵衛(えちごやごろべえ)
・軍鶏一(しゃもいち) 四谷店
・和ごころ★New
・肉や しるし★New



参加協力蔵元:信州地酒の雄!44蔵!!
(★Newは今回初参加の蔵元様です)

★New「舞姫」「翠露」舞姫酒造(諏訪)
★New「真澄」「みやさか」宮坂醸造(諏訪)
★New「女鳥羽の泉」「善哉」善哉酒造(松本)
★New「信濃錦」宮島酒店(伊那)
★New「瀧澤」「鼎」信州銘醸(上田)
★New「井の頭」漆戸醸造(伊那)
★New「岩清水」井賀屋酒造場(中野)
★New「高天」高天酒造(岡谷)
★New「菊秀」「蔵」橘倉酒造(佐久)
★New「亀齢」岡崎酒造(上田)
★New「志賀高原ビール」玉村本店(山ノ内町)
★New「安曇野ワイナリー」(安曇野)
「水尾」田中屋酒造店(飯山)
「大信州」大信州酒造(松本)
「北光正宗」角口酒造店(飯山)
「積善」西飯田酒造店(篠ノ井)
「くろさわ」「井筒長」黒澤酒造(佐久穂)
「松尾」「戸隠」高橋助作酒造店(信濃町)
「聖山」「オバステ正宗」長野銘醸(千曲)
「今錦・おたまじゃくし」「新今錦伝」米澤酒造(中川村)
「十六代九郎右衛門」「木曽路」湯川酒造店(木祖村)
「美寿々」美寿々酒造(塩尻)
「御園竹」「十二六」武重本家酒造(佐久)
「澤の花」伴野酒造(佐久)
「和和和」古屋酒造店(佐久)
「御湖鶴」菱友醸造(下諏訪)
「こんな夜に…」「黒松仙醸」仙醸(高遠)
「亀の海」土屋酒造店(佐久)
「笑亀」笑亀酒造(塩尻)
「和田龍登水」和田龍酒造(上田)
「互」「福無量」沓掛酒造(上田)
「北信流」松葉屋本店(小布施)
「豊賀」「米川」高沢酒造(小布施)
「佐久乃花」佐久乃花酒造(佐久)
「信濃鶴」長生社(駒ケ根)
「縁喜」玉村本店(山之内町)
「川中島幻舞」酒千蔵野(川中島)
「勢正宗」丸世酒造店(中野)
「北安大國」北安醸造(大町)
「明鏡止水」大澤酒造(佐久)
「笹の誉」笹井酒造(松本)
「本金」酒ぬのや本金(諏訪)
「大雪渓」大雪渓酒造(池田町)
「白馬錦」薄井商店(大町)



イベント概要:
 全国でも2番目に多い数を誇る信州地酒蔵元(約75蔵)。
 その中でも気鋭の蔵元が今年も四谷に大集結!
 四谷の銘酒居酒屋を、ぐいのみ片手にはしご酒!
 信州食材や各店自慢の料理とともに、
 躍進著しい、いや!すでに全国TOPクラスとなりつつある
 信州地酒の真の実力と個性的な魅力!
 そして全国一の層の厚さを!
 こころゆくまで楽しんで下さいませ。
 大盛況となった昨年よりも、店舗数、蔵元数も増え、
 何と信州の地ビール、ワイナリーも参加!
 強力にパワーアップ!
 ご期待下さい!!


参加の流れ:
 1.まずはどこかのイベント参加店舗にご予約下さい。(店頭、メール、電話等)
  ※人数、代表者氏名・連絡先、およその来店時間をお伝え下さい。
 2.当日、まずは「予約したお店」にGO!
  ※予約無しの場合は、どこのお店からスタートでも大丈夫です(参加費は¥6000となります)
  ※御都合の良い時間からご参加できます。
 3.参加費をお支払い頂きましたら、フリーパスと地図、ぐいのみを差し上げます。
 4.とりあえず端から酒を飲むべし!(一部セルフサービス)
 5.蔵元さんと楽しく語るべし!
 6.信州食材のお料理・各店自慢の料理もつまむべし!
 7.いい感じになってきたら、フリーパスとぐいのみを持って、
   地図を片手に他の店にも行ってみるべし!
 8.さらに呑むべし!さらにもう一軒、さらにもう一軒…とはしご酒すべし!
 9.信州の地酒っていいねぇ…と酔いしれるべし!
 10.いつの間にか終了時間…。
  ※迅速な撤収にご協力下さい(汗)


注意事項:
 ・当日は各店の通常キャパを超える結構な混雑が予想されます。
  席の譲り合い、酒や料理のまわし合い等、
  ともにイベントを盛り上げるため「譲り合い」の精神でのご参加をお願い致します。
 ・貴重品等、ご自分の荷物は自己責任で管理をお願いします。
  (靴の履き間違えにもご注意下さい)
 ・夏の暑い盛りです。日射病の危険もあるので、
  帽子など各自対策をお願いします。
 ・警察のお世話になるような行為は慎んで下さい(懇願)。
 ・間違ってもリバースすることが無いよう、和らぎ水も飲みながら、
  コンプリートにこだわらず、各自ほどよい酒量で楽しんで下さい。
 ・行き届かないところもあるかもしれませんが、できるだけ大きな心で楽しんで頂けますと幸いです。
 ・新宿区は歩きタバコ禁止区域です。ご注意アレ!


総合ご予約・お問い合わせは
 日がさ雨がさ 担当:宮澤
 03-3225-0267(15時以降)
 higasaamagasa@ybb.ne.jp
 までどうぞ。(メールの方が助かります)


★更なる詳細情報は、開催近づきましたら順次UP致します。
定期的に当ページをご確認下さいませ。

★知人・ご友人のお誘い、
ブログ、Facebook、ツイッター等での、
宣伝・情報拡散のご協力をどうぞよろしくお願い致します。
メディア関係の方も、ぜひ告知・取材にご協力よろしくお願い致します。

和洋酒専門店 酒指南所 山長梅田店さんで

2013-07-09 21:46:34 | 酒販店(酒店)さん巡り 関西
前日訪問先のブログコメントに府中誉(酒造)さんの

太平海、府中誉がいい感じですとコメントしたのですが

買える店情報を的確に開示できなかったので確認の為訪問

渡舟もありました







お気に入りの蔵の銘柄があると嬉しくなってしまいます

最初に気付いたのですが

リーチインの中に見たことがない銘柄があり説明をうける

鳥取県倉吉市にある高田酒造さんの銘柄で30石の造りだそうです

30石の蔵が蔵本屋本店さんの他にもあるとは吃驚です

県内のみの販売で観光土産としても好評らしく

大阪から観光に訪れた人が大阪でリピート購入出来る店はないか

という問い合わせが多い為山長さんと取引を始められたようです

此君(しくん)というこの銘柄

早く味見しなければ(^_-)





お店の様子と気になった銘柄・気になる人がいるはず銘柄(´▽`)ノ







いつも七福神が気になります

帰山は久しく呑んでないな~





















文字数少なすぎ!!という突っ込みはごもっとも

画像放置シリーズではありません(^_^;

この酒販店さんもいいですね

またお邪魔して気になる銘柄を分けてもらうとしょう




大阪・東淀川警察極近 こだわり蔵酒のイケヤさんにお邪魔してきました 久保田 越州 緑川 三千盛 萬寿鏡 萬緑 取扱

2013-07-08 21:18:05 | 酒販店(酒店)さん巡り 関西
銘柄を沢山扱われている酒販店さんも好きですが

扱い銘柄を絞られているお店も好きです

好きな緑川酒造さんの扱い店であることを最近知ったので

早速お邪魔してきました

お世話になっている緑川の特約店さんはあるのですが(´▽`)ノ

ご店主さんと少しお話できました

清酒は4蔵5銘柄の取り扱い

久保田 越州 緑川 三千盛 萬寿鏡

焼酎は5蔵

ワインは1ワイナリー

最初に扱いのお蔵さんを絞っていると書きましたが

いい蔵元さんとの出会いがなかっただけで

納得できる蔵があれば取引は増やしていきたいそうです

ただ従来取引のあるお蔵さんの銘柄(数量)を

しっかり販売できてという前提がありますとのこと

少しお話すればどういう商いをされているかわかります

ダテに1000店以上も訪問してお邪魔虫になっていません(笑)














保冷庫がありましたが中までみる必要はないな~ということで

外側の画像のみ

ワインは 欧州ブドウ栽培研究所さんのカーブドッジのみの取り扱い





松本酒造場さんの萬緑

この銘柄を・・・・・・・です(詳しくはNG)(^_^)

外観








    
このお店はいいですね

大変気に入ったので画像が多いです

こういうお店が増えることを願う今日この頃のタンタンさんであった

ナンチャッテ(≧∇≦)b





大阪 旭区 アムトさんにお邪魔してきました

2013-07-06 07:33:33 | 酒販店(酒店)さん巡り 関西
ブログを相互リンクしているブログ「今日の晩酌」のたまぼんさんが

無料試飲会に行かれていたのと知らない銘柄を買われていて気になっていたのです

先週の土曜日にお邪魔してきました

飲み歩きに忙しく投稿は遅れ気味です

「山長梅田店さんにお邪魔してきました(酒販店さん)」

「こだわり蔵酒のイケヤさんにお邪魔してきました(酒販店さん)」

「北久宝寺 きららさんにお邪魔してきました(呑める所)」※本日お酒の会

ホームページ確認ください 

は必ず投稿します

相当な件数お邪魔していますがすべてを投稿する時間がないのです(´▽`)ノ


本題に戻ります

アムトさんのご店主さんと少しお話出来ました

お酒の保存状態も別棟の倉庫まで移動して現認出来ました

どこかの調査員かという突っ込みは禁止します(笑)

料飲店さん主体の商いをされていて地酒を扱われ初めて

もうすぐ6年目になるそうです

裏事情などお訊きすることが出来ました

しがらみのない商いをされていますので

【これから来る地酒専門店さん】さんに認定です

私が認定しても何の意味もないんですけど(≧∇≦)爆笑・・・たまぼんさんのまね

気になった大垣城 無濾過純米生原酒

好きな波乃音ええとこどり

お隣さんは仙禽ですね





外観





店構えはそれぞれです

私的には中身(商いの姿勢・酒愛・知識・人柄)勝負ですね






楽酒楽肴 越冬さんで その3 山野酒造さんの片野桜 丸尾本店さんの 悦 凱陣

2013-07-04 21:42:17 | 飲んだお酒
だぢゅーの後は自分的定番鉄板銘柄の

片野桜を

山廃仕込み純米酒 「無濾過生原酒」限定ですね

この銘柄はもう少し露出が増えてもおかしくないと思うのですが

不思議だ

次にある地酒専門酒販店さんの大将が

ここの杜氏さんは天才だ~と話されていた

丸尾本店さんの 悦 凱陣

純米 山廃オオセト 無ろ過生

この銘柄もいいですね

いいですいいですばかりですので

ここまで省略してきた評価も

書く意味がないですね(笑)

楽酒楽肴 越冬さんで その2 富田酒 清鶴酒造さんの清兵衛 花泉酒造さんのロ万シリーズ だぢゅー

2013-07-04 19:05:05 | 飲んだお酒
摂州富田酒の伝統を今につたえる、天下の「下り酒」

清鶴酒造さんの清兵衛 純米しぼりたてを1銘柄目に

大阪地酒を飲める店ですからね

次は何にしようかと保冷庫を

だぢゅーに決定

花泉酒造さんのロ万シリーズも気になりますからね

福島吟醸酵母のうつくしま夢酵母使用のシリーズ

この銘柄も季節毎に出ますのでチェックし忘れないようにしないと

いけませんね

楽酒楽肴 越冬さんで その1 箕面ビールペールエール 菊鷹 比翼 雌伏 雄飛

2013-07-02 20:37:32 | 飲んだお酒



開店少し前に到着

しばし待つのだぞってことで撮影

入店しての一杯目はやはりビールですね

今回はペールエールをオーダー





撮影する前に少し呑んでしまった(^-^;)

大阪地ビールの代表銘柄ですね



銘柄書きを観て菊鷹の話をしていると

3銘柄の飲み比べをされますかということでお願いする

















純米はおりがらみですね

純米党なので個人的に好みの銘柄は書くまでもないですね(笑)







阪神御影駅近く ギャラリー壺屋さんにお邪魔してきました

2013-07-01 18:51:07 | 酒器
御影にあるギャラリー壺屋さんにお邪魔してきました

灯台下暗しといいますかこのエリアは頻繁に通っているのに

お店の存在に気付きませんでした

お店の画像を見てもらえばわかるように

素敵な店構えなので前を通れば見過ごすことはないでしょうね

この土曜日に友人との飲み会の前にお邪魔

店内は撮影出来ないと思うのでチャレンジしませんでした(笑)







今回は御厨 正敏さんのグラスを手に取り購入を迷う

飲み会の予定がなければ買っていたでしょう

次回にご縁があればということで退店


山手側 駅側から見れば高速道の手前

海側から見れば右手に家電のEDIONさん

ギャラリー壺屋さんのホームページ