麩

友人から麩を貰った
麩菓子かな？と思ったが、お吸い物等だった
麩の中に調味料や具があり、椀に入れお湯を注ぐと出来上がる

子供が好きで食べ尽くし、わたしはまだ食した事が無い
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画像は、金沢・不室屋の麩