ガスで炊いた筍御飯は美味しい

今年もGWに時期に筍を貰った
その日の朝に掘ったそうで友人宅まで冷蔵保存されて届いたそうだ
その日の夕食には天ぷらにしていただいた
翌朝は、ガスで炊いた筍御飯を作るのだと妻が早起きしていた
多めに作ってお裾分けするようだ、ガスで炊いたほうが美味しいようです
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画像は、ガス釜の筍御飯が出来上がりました