噂のチャンポンしんのすけ ＠三田市福島471-3

２０１８．３．１（木）の昼食
“旨いらーめんゆうや”の玉子らーめんが食べたくなり行ったのですが．．．
お店の名前が変わっていました。
“噂のチャンポンしんのすけ”？？？



そういえば何年か前に何曜日はチャンポンの日とかにあたったような．．．
とりあえず店内へ。
厨房が若干変わったようやけど店内はおんなじです。
そしてなんとなく見覚えのある顔ぶれ。
（記憶力が低下しているもので．．．m(__)m　）
メニュ～





“旨いらーめんゆうや”が移転して三田スープ工場店になって、元の店舗が系列で“噂のチャンポンしんのすけ”になったと言う事ですね。
とりあえずはチャンポンと麦ごはん小をオーダーです。
オネ～サンに写真撮ってもいい？と尋ねると。
おいしく撮ってくださいね。（´ω｀）　
勿の論です。
（＾ω＾）
お冷

卓上セット




調味料の中のカレー粉は何に使うの？

５分くらいで登場です。
チャンポンと麦ごはん小

チャンポン



野菜盛盛で、鰹節が揺らめいております。
トッピングに豚バラ肉？

野菜はもやし、キャベツ、玉ねぎ、キクラゲかな？
普通、チャンポンにはエビとかイカが入っていますが、ここにはいません。
“野菜マシマシ”とか言うところみたいな感じです。
スープはとんこつベース？

店に入った時から豚骨臭が漂っていました。
最近匂いの分らんワタシが感じると言う事は　かなりのもん？
麺は平打ちのモッチリした麺

かなり粘りけが有ります。
食べ進んでいくとスープの粘りけがきつくなって来てあんかけ風に。
まぜ麺の汁の多いバージョン？
一般的なフツーのチャンポンでは無いですね。
しいて言うたら　次郎系の野菜マシの汁の多いまぜ麺って感じ？
チャンポンで、麺１８０グラムの野菜３５０グラムとボリュームあります。
麦ごはん小

頼まんかったらよかったｗ
それでも完食。

ごちそう様でした。
美味しかったです。
仕事で無い時ににんにくを入れていただきたいですね。
また来ます。