嘉兵衛うどん製麺＠テラスマ

２０２２．４．１０（日）の昼食

須磨区のテラスマにうどん屋が出来たと言う事で行ってみました。

駐車場は広いのでとめる所には困れへんやろうと思っていたのですが。

ＡＭ１１：１５で、駐車場の入り口から混んでいて、

ガードマンの誘導で進行方向を決められ

ぐりっと回って目的地の対角線に当たる辺りに空きスペースを見つけて

やっと駐車できました。

ぼちぼち歩いて到着。

表に貼ってあるメニュ～

セルフうどんご注文方法

まあ、ようするに“丸亀製麺”みたいなもんです。

うどんを頼んで　受け取って、

天ぷらの前を通って　ご飯類の前を通って　お会計。

薬味のコーナーで好きなだけ入れる。

と言う流れです。

薬味のコーナー

天かす、青ネギ、生ワカメ、生姜、胡麻

子供用のお椀なども置いておりました。

それらを要る分だけとって開いている席に陣取ります。

店内　結構広いです。

時刻が１２:００前やからか知らんけど　お客さん　まばらでした。

大丈夫なんかな．．．

卓上セット

だしソース、うまみしょうゆ、天丼タレ、塩、七味と言うラインナップです。

ワタシのチョイス。

かけうどん並、竹天、とり天、細巻（たまご）。

薬味は別皿で。

だし

飲みやすいお出汁。

うどん

茹で上がりから啜るまでの時間が長かったのか．．．

コシ弱め。

“冷”　にしていたら　もっと強いんかな？

薬味トッピング

生ワカメが有る事でゴージャスに見えます。

でも、出汁がぬるくなる．．．

ツライナ～～～

青ネギは丸亀製麺より香りが有って　美味しかったな～

とり天、竹天、細巻（たまご）

とり天は胸肉？

揚げすぎか肉質か？　固かった。

竹天

マイルドな感じの味で美味しいけど

だししょうゆが活躍しました。

細巻（たまご）

これ好き。

ちゃんとした酢飯

甘いたまご

海苔の香り

１２０円

（´ω｀）

ごちそう様でした。

美味しかったです。

また来ます。

 

でも、ワタシ的には丸亀に行ってしまいそう．．．

m(__)m