久し振りのラーメン 支那そば碇屋 ＠鷹取

2013.6.30

久し振りに　支那そば碇屋　さんに行きました。

２ヶ月ぶり位かな？

それも久しいのですが、外食自体が久しぶりなのです。

思い起こせば・・・２週間前に丸亀製麺でうどんを頂いて以来ですｗｗｗ

夫婦共々、ダイエット期間中なものでｗｗｗ

　　

メニュ～の変更があったみたいです。

鶏白湯と．．．何かが６／９付で無くなってました。（記憶力　悪くてすいません）

写真　撮っとけばよかったんやけど。　

嫁はん　ちょっとガックシ来てたけど、醤油豚骨をチョイス。

わたしはと言うと、減量のご褒美として、塩ラーメンとすじ丼のセットおばいただきました。

嫁はんチョイスのとんこつ醤油。

　　

絵　になります。

たまごの半熟加減がステキです。

嫁はん曰はく、スープが濃くなってる気がすると　のたもうて居りました。

わたしのチョイス。

塩ラーメンとすじ丼のセット～～～

紅ショウガの色が鮮やかです。　（笑）

透明なスープに青ネギが映えます。

トッピングは　チャーシューと支那竹と白菜です。

魚介系の（節系）の香りが発ったスープにストレート細麺がぴったし合う！！

　

ダイエット中のわたしには、背脂なしでもよかったかも。　(o˘?˘o)

そして、すじ丼。

　

普通においしそうなすじ丼。

青ネギをかき分けてみれば．．．

おんせんたまご。　　　Ｏ(≧▽≦)Ｏ ワーイ♪

ここのすじ肉、丁寧に煮込んでいるのでしょうね。

余分な脂が無く上品な味付けです。

半分ほどいただいて、紅ショウガを少し乗せると　また美味しい。　　(..???..)

至福のひと時。

完汁はアカンと理性は言うのですが、本能が、野生の叫びがかき消してしまいますｗｗｗ

ごちそう様でした。

また来ます。　　　　　　　　　　　　　(＾ω＾)