お雑煮 エエ加減でもおいしければいいよね ＠わが家

２０２５年の　我が家の雑煮

元旦

白みそ仕立てで甘いヤツです。

 

２日目

鰹出汁で　かしわのすまし風。

 

３日目

残った白みそ仕立てとかつお出汁の合体です。

 

正月の雑煮担当にされて長いですが、根が　エエ加減ですから

浅い知識で　“こんなもんやろ”　と妥協しながら料理しています。

家族だけやから　食べて美味しければそれでいいですよね？