ラーメンこがね家 大蔵谷店 ＠西区伊川谷町有瀬1302-2

２０１６．１０．１１（火）の昼食。
ほぼ一年ぶりの　こがね家さん。
ＡＭ１１：５０くらいに到着。

先客は、３名ほど。
カウンター席に座って。
メニュ～

ランチセットメニュ～


前回、豚骨ラーメンが、こってりで、結構　胃もたれしたような記憶があるので．．．
今回は、しょうゆラーメン味玉入りをチョイス。
そして、餃子セットをオーダーです。
麺はカタ麺で。

謎のジュース。

卓上セット

お冷

五分ほどでラーメン登場

そしてご飯も。

大きなチャーシュー

餃子もそろって集合写真。

麺　アップ

シャッキリ系の細麺。
好きなタイプ。
きりっとした醤油スープに合っています。
全体的に好きなタイプなんですが．．．
しょっぱい。
塩分濃度が高いですね。
豚骨の時も塩からいと思いましたが、醤油も同じです。
これが、この店の特徴なん？
もったいないけど　スープを残そうかと思ったんですが、鉢の底に文字が見えたので頑張りました。

“感謝”
ごちそう様でした。
忘れたころに．．．また来ます。