2013.4.14 日曜日
愛車にガソリンを入れるのは、土曜日の朝、出勤前に決めていたのです。
が、昨日の朝は、地震でスタンドが動いていなかったので、帰りに入れようと思っていました。
しかし、案の定忘れてしまいました。
帰り道と言うのは、ビールの事とか、色々と考えてしまうので．．．ヾ(- -；)
それで、買い物帰りに足を延ばしていつも入れてる伊川谷のガソリンスタンドへ向かいました。
車中で、昼食は何にするのかと、いつもの問答が始まりました。
「定食屋さん」 との返事。
定食屋さん？ なんとアバウトな答え。
「定食屋やったら松屋でええんとちゃうん？」
「親子丼とミニうどんみたいな定食置いてるとこ」
要するに、和食系の定食を置いてる処らしいのです。
しかし、この嫁はん、“めしや”系はいややとか、贅沢ぬかす奴なのです。
で、思い立ったのが”京助”です。
長いこと行ってなかったのですが、久しぶりの訪問です。
ＡＭ１１：５０’頃に到着、先客なし、めずらしい。
もう３年は来てないと思うんですが、この店の記憶って、満員のイメージが強いんですが．．．
嫁はんの注文 かつ丼定食。
私の注文 ラーメンと明石焼き。
いろいろサイン色紙も張っておりましたが、老眼が進んで
誰のか良く分かりません。 (-。－；)
まずは、私の注文 ラー麺と明石焼きの登場です。
鰹のお出汁がよお効いております。
嫁はん注文のかつ丼定食。
カツ丼と具だくさんのミニうどんと小鉢と漬物。
今日の小鉢はひじきの煮ものでした。
赤身のチャーシューと葱ともやし。王道ですね。
スープは播州系？ 甘い目のしょうゆ味。
脂分は無く、体にやさしいスープです。
麺も体にやさしい やわい目ですｗｗｗ
まあ、これはこれで、相性バッチリです？
明石焼き 美味しかったです。
粉の配合がええんでしょね。
箸で持っても崩れへんで、口に入れたらとろける ええ塩梅です。
かつおのよう効いたお出汁と 三つ葉の香りがええ感じ。
たこも柔らかくて、たこだけ口に残るというような事も無く、ええバランスです。
嫁はんのかつ丼も半分頂きましたが、おいしかったです。
たまごの半熟加減が良い。
おつゆが多すぎず少なすぎず 丁度いい塩梅。
全般的に、お出汁が効いてる。
お出汁って、裏方やけどこれがアカンかったら、なんぼ取り繕ったかってアカンですもん。
家では、〇〇出汁の素 なんかでお茶濁してるけどｗｗｗ
美味しくいただきました。
ごちそう様です。
また来ます。
2013.4.13
昼めし食った帰り、昔 お好み焼きの道頓堀が合った所。
塩元帥が出来てました。
アルバイト募集中だそうです。
この場所、長続きしないですけど有名店やから大丈夫でしょう。
小野の店も、魚住の店も 微妙に遠くて行けていないのです。
スキを見つけて食べに行こうと思います。
2013.4.13
今日の昼飯は何にしようかなと思案しながら、谷上の来来亭の前を通り、とんてきの前も
通り過ぎ、流れ流れて 有瀬の ２国ラーメン横の天神にたどり着きました。
到着したのは、ＰＭ １２：３５’ころ。
先客さんは１名のみ。
噂にたがわず．．．
愛想のいい兄ちゃんに、写真の許可をもらって。
注文は、ラーメン 麺かたいめ、背脂普通で 餃子セット。
写真をパシャパシャ撮っていたら、お客さんも５，６人入って来ました。
ほどなく登場 らーめん。
泡が立っていて、いかにも豚骨！！ です。
匂いもなかなかケダモノ臭が漂ってます。
お隣、２国よりは上品ですが。
トッピングは、大きめの巻き巻チャーシューが２枚、きくらげとお葱さん。
麺は 博多麺にしたら 太いかな？
スープの濃度が濃いくて、タレが多いのか塩分濃度高い目なので この太さが良い感じ。
麺の量も 他の店より 多いような気がします。
遅れて、チャーハンと餃子の登場です。
ぎょうざ、ええ焼き加減です。
このパリッと感、好きです。
にんにく濃度は高い目ですね。
今日は、後、人と会わないからＯＫです。
焼き飯、チャーシュー、ネギ、玉子、半チャン以上あります。
油ぽく無く パラパラに仕上がっています。
ちょっと薄味かな？
紅ショウガと高菜で アレンジして (^ー^* )フフ♪
〆に替え玉 かためんで。
美味しくいただきました。
底から、龍がご挨拶です。
完汁完食、お腹パンパンです。
ごちそうさまでした。
また来ます。
2013.4.13
朝から地震がありました。
うちの被害状況は、お茶がこぼれた、ネコの写真（写真立て）が落ちた、嫁が泣いた、
等々軽微なもので、物が壊れた、怪我した等は無かったので まあ よかったです。
しいて言うたら、私の足、靴下が濡れて履き直した、拭き掃除を自分でした、位です。
このブログを見てくださってる 皆さんのご無事をお祈りします。
地震当時、朝食前だったのでひと段落ついて、時間が無いので、インスタントラーメンでも
炊こうとすると ガスが出ない！！
マイコンメータの玉が落ちたみたいです。
仕方がないので、買い置きのカップ麺、マルちゃんhanauta ローズヒップタンタンメン
とやらを頂きました。
ローズヒップとは何ぞや。
ローズのヒップ？ (゜ー゜)ニヤリ
お味は・・・ ようわからん。
坦々麺と書いてあるけど書いとるけど、そない 刺激的でもなく、あっさり頂けます。
麺は、良くある カップヌードル麺ですが、太くて、もっちり感があります。
この麺は ちょっと好き。
ローズのヒップは？
後で調べたら、バラの実の事だそうです。
味は ようわからん。
体にいいんでしょう。
わたし的には 興味ないですが．．．
この麺で、カレー味とか出してくれると買うかも？
マルちゃん、頑張ってください。