飛行帽の独り言

フライフィッシング関連の事を中心に

ハゼマリネサラダ

2024年10月14日 | 雑記
冷凍庫の中の整理しないと鯊は小さいので潜り込んで行っちゃうので、唐揚げ作りました。ただ揚げてだけじゃ味気ないので

『たとえ貧果でもサラダで増やす』って文に誘われて作ってみた。

結局、揚げて乗っけただけだけど(笑)



ドレッシングの酸っぱさも良く酒の肴なる一品が出来ました。

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