夜 レバー２色揚げ、レタスとトマトのサラダ、ネギチーズ納豆の油揚げ巻き

いろいろ作業をしてからジムに行く。

買い置きしてある１００円引きだったレバーを３パック。
これを使って、「レバーの２色揚げ」を作るようまたまた指令が下る。

２色のつけタレを用意。
しょうゆとしょうが汁、カレー味。


今日は作業をしながらＥＪを聴く。


タレにつけこんだものに粉をまぶす。
しょうゆ味が小麦粉、カレー味が片栗粉。面倒だ。カレー味には砂糖を入れる。
うーん、なんかどれも微妙な味付けが多い。


しょうゆ味には、たまごをといて、ゴマをつける。


揚げる。


すげえはねる。
ううっ、熱い！！怖い！！熱い！！！怖い！！！！
やばい！！
頭にタオルを巻き、長袖シャツを着て、両手にはミトン。
完全防備にして応戦。


できあがり！！


天の声がネギ納豆チーズの油揚げ巻きをつくる。


ごはん２杯。食った～。
もう食えん。最後の一口はのどをなかなか通らなかった。

さて一休みするかな・・・。
いかん、すげえ眠くなってきた。
ちょっと横になるか。でもチョコも食べたい・・・・。うー。

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朝昼兼用 さば焼き、目玉焼き、冷ややっこ、納豆

さばが１パック１００円割引で売られていたので、それで和定食。



なんか忙しい・・・。
ひまじゃない男の料理ブログにするか。

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