昨日はキレイなスーパームーンでした。
今日は晴れ曇りのち雨
お天気が目まぐるしいです・・・
9月もあっという間に中旬で、少しずつ秋めいてきて、これから秋たけなわに入ります。
食材も少しずつ秋らしくなります。
ぶどうが甘くなりました。青々とした和歌山産のレモンです。
小さな柿はまだはしりで、これは奈良産です。
今日のおうちごはん!は、秋とは関係なく?? やきそばです。
材料: グレープシードオイル・卵・牛肉・エリンギ・ぶなしめじ・にんじん・ピーマン・
玉ねぎ・赤パプリカ・セロリー・キャベツ・やきそば麺・塩・こしょう・やきそばソース・
やきそばの付け合せです。
材料: きゅうり、なす、しそ昆布、玉ねぎスライスの即席漬け・みょうが千切り・
しその葉刻み・ぶどう・柿・レモン・まぐろ、函館産イカ糸造り刺身・
※ 毎日同じようなメニューですが、調理する時も、食べる時も、汗をかかなくなりました。