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酒種食パン

   

  

  

   

自家製酒種酵母を使って酒種食パンを作りました
Dscn2835
  
酒種酵母を使うと焼き色が濃く仕上がります
  
Dscn2834
  
酒種酵母のいい香りがお届けできないのが残念です
  

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コメント一覧

spring
Roolyさんへ。
Roolyさんへ。
コメントありがとうございます[E:happy01]
酒種に限らず酵母は独特のいい香りがします[E:lovely]
この香りが苦手な方もいるようですが・・[E:weep]
Rooly
Spring様
http://www.egaiasyoten.com/shopdetail/009000000004/order
Spring様
酒種、いい香りなんでしょうね。
濃い焼き色に香ばしさを感じます。
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