パン教室の単発講座でFuji&お茶っパンを作りました
この講座は富士山の世界遺産登録記念のMENU
Fujiは、富士山の型をしたクリームパン
中には甘酸っぱいクリームが入っています
生地にもクリームにもアイシングにもレモンやカルピスの入った冷やしても美味しいクリームパンです
丸パンに胡麻をトッピングしただけのパンの中には・・・・・
クリームチーズ・茶餡・かのこうぐいす豆がたっぷり入っています
茶餡は白餡に粉末緑茶を加えて作りました
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