週刊☆彡星野村

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 12月 師走 挑戦

2010年12月08日 | 季節の話題

   12月。
  ひと雨ごとに寒くなりますね。
  明日の天気、
  山間部は 雪。らしいです…

  さて、冬の茶寮は
  新メニューに挑戦です。

  昨年、『星のシェフ 養成講座』で
  講師をしていただいた
  湯布院・『秋桜』の新江先生に
  ご指導いただいて
  レストラン『湖畔』と共に
  研修中です。

  スタッフとの話しの中で
  献立に限らず、
  新しいことを提案されます。

  12月に入って
  調理実習も始まりました。
  試食をしながら
  いろんな話がとびかいます。
  楽しく、研修させて頂いてます。

  新しい「おしながき」。
  どんなメニューが並ぶのか
  ドキドキ・ワクワクです。

  お楽しみに・・・・

    そうそう…冬はね。
   寒いんですけど、☆がきれいですよ。
   降ってくるように 鮮やかです
   いっぱいのお星さんに
   願い事したら 叶うかも…

                 茶々女でした。