週刊☆彡星野村

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茶園情報~!!

2012年04月19日 | 季節の話題

こんにちは、茶文のga-ko☆です

今日は曇っていますが最近暖かい日が続いてますね~

昼間は半袖でもいいくらいの陽気

ついついお昼寝したくなっちゃいます

暖かい日が続いてお茶の新芽もぐんぐん伸びてきました

昨日は玉露の茶畑に覆いをかける作業を手伝いに・・・いや、撮影に行ってきました

稲ワラで編んだ「よしず」で茶園に覆いをします。

      H24418_001

               H24418_003←玉露の新芽

この覆いをした状態で20日ほど・・・旨み成分をたっぷり含んだおいしい玉露になります。

そしてよしずが風などで飛ばないようにひもで結んで留めます。

これけっこうきつい作業・・・

H24418_013  H24418_009

首も腕も疲れてしまいます・・

撮影におじゃましたのは茶の文化館スタッフの実家の茶園。

この日はおばあちゃま、お母さま、娘と女三代での作業・・・なかなか大変です・・

ちなみに左の写真の手前に写ってるのがうちのスタッフ、すごく働き者なんですよ

撮影をしていたら、お母さまが古葉の上にカエルを発見

H24418_018 かわいいアマガエルでした

またお茶摘みのときにおじゃましたいと思います

あ、ちなみに玉露のお茶摘みは5月のゴールデンウィーク明けくらいからになりそうです。

今年もおいしい玉露になりますよーに