明日、ほうじ茶作り体験を行います！！

 

 

明日の午後からほうじ茶作り体験を実施します。

 

焙烙という道具を使って白折を焙じてほうじ茶を作るという体験です。

 

これが焙烙です。

２つしかないので2名ずつしかできませんが、約30分くらいで完成します。

 

作っている様子です。

 

 

 

焙じる時間で味や香り、淹れたときのお茶の色が変わりますのでお好みで作ってみてください！！

お一人様20グラムで500円になります。

初めて行う体験なのでご迷惑をおかけするかもしれませんが、よろしくお願いします。

 

kazunori