今日の一杯は「ラ~麺処 豪 屋」泉加茂店。
気になっていたラーメン屋です(たくさんあるけど・・・。
食べたのはみそラーメン。
ここのラーメン屋さんの麺は、なんとゴーヤを練りこんだ麺を使っているのです。
だから麺がほんのり緑色です。
ゴーヤが練りこんでいるからといって、麺が苦いわけではありません。
普通の麺です。
スープは豚骨ベースで、味噌はちょっと甘めのある味噌がベースです。
今日のランチは中学駅伝の結果(試合結果ではなく、息子を見つけられなかった事)を癒すべく、すすったラーメンでもあります。
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