本日の一杯ーチャイニーズキッチン 北竜菜館

今日の一杯は仙台市泉区にある「チャイニーズキッチン　北竜菜館」行ってきました。
昔、小松島にあった「北竜」の系統です。

ここのタンタンメンが食べたくなり、チャイニーズキッチン　北竜菜館に来た次第です。



ドロドロのスープはゴマ風味少ないなと思ったけど、どんぶりの縁にたっぷり入ってました。
ゴマペーストをスープと混ぜ合わせるとさらにドロドロに・・・。

おかみさんがお好みでかけてくださいと山椒の粉を持ってきてくれました。
最初、入れずに食べても美味しいですが山椒を入れると味と香りが引き立ちますのでお勧め。
是非、山椒を入れて召し上がってください。

汗をかきながら美味しく頂きました。






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