あわただしい毎日が続いています。
いい記事がかけないままに、また留守にしますので
投稿が途絶えます。
といっても日本に行くのですけれど。
8月末からまた再開いたしますのでお見捨てなく!
さきおとといはフランス南西部のカルカッソンヌに行ってきました。
城壁が見事に残っていて美しいです。
特に夜ライトアップされているのを見ますと、おとぎの国に
紛れ込んだような錯覚を起こします。
この地方では「カッスレ」という白いお豆とソーセージ、かもが
煮込まれているのがスペシャル料理です。
大変においしいですが食べ切れませんでした。
フォワグラもこの辺の特産です。
時間がなくじっくり食べ歩きできず残念でした。
それでは皆様お元気で!
いい記事がかけないままに、また留守にしますので
投稿が途絶えます。
といっても日本に行くのですけれど。
8月末からまた再開いたしますのでお見捨てなく!
さきおとといはフランス南西部のカルカッソンヌに行ってきました。
城壁が見事に残っていて美しいです。
特に夜ライトアップされているのを見ますと、おとぎの国に
紛れ込んだような錯覚を起こします。
この地方では「カッスレ」という白いお豆とソーセージ、かもが
煮込まれているのがスペシャル料理です。
大変においしいですが食べ切れませんでした。
フォワグラもこの辺の特産です。
時間がなくじっくり食べ歩きできず残念でした。
それでは皆様お元気で!