社労士(社会保険労務士)さんのひとり言

社会保険労務士ブログは早く卒業して、グルメブログにしたいものです。

要らんことを言ったよなあ…。

2014年07月12日 20時08分29秒 | Weblog
夕方からのウォーキングは1時間20分程度。ぶら下がり健康器はお約束。

思い出したのですが、私は「伸び上がるような運動」は禁忌でしたよ…。心臓君に負担をかけるから…。

まあ、もう大丈夫だとは思うんですけどね。


明日はMちゃんの就職祝いの飲み会。

つーか、私は15日火曜日が検査で17日木曜日が飲み会なので…。出来るだけ飲酒は避ける意向だったんですけど…。

Hさんが要らんこと言ってしまい…。

「(Mちゃんの初出勤が15日なので)日曜日が空いてますよ。」

本当に困ったもんです。

Mちゃんの休みが土・月曜日。「T」マスターの休みが日曜日。

Hさんが言わなきゃあ、就職祝いは避けられたんだよな。休みが合わないから。

それと先週の日曜日の飲み会をやったばかりじゃん。


その上で…。日時決定が昨日のことなので、企画する暇がなく…。

ただ普通に飲んで食ってになってしまいました。

「T」マスターは「俺はうなぎの肝だけでええわ。」なんて言う始末で…。

どこが就職祝いなんだかさ。


ホント、要らんことを言ったよなあ…。
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Mちゃんin飲食店。

2014年07月12日 14時09分07秒 | Weblog
ま、「飲食店の従業員」というと範囲が広うございまして…。

和食店の仲居さんから、広い意味では「飲み屋のおねいちゃん=ホステスさん」も「飲食店の従業員」さんであります。

Mちゃんが行く店は「定食屋」でして…。

「定食屋」といっても、酒がないわけでもなく…。飲もうと思ったら酒のつまみぐらいはありまっせ…と。

ま、あえていうなら「大衆食堂」とでもいうんですかね。

それゆえか…。かなり規制があるようです。


フレアスカートはダメ。キュロットorタイトスカートかパンツスタイル。
そりゃあ、そういう店じゃあないもんな。

盛った髪型はダメ。
Mちゃんはウィッグだから外せばOK。

ハイヒールはダメ。スニーカー推奨。
コケたらまずいもんな。

お客さんから酒を勧められても飲んではいけませぬ。
Mちゃんだったらボトル1本は飲めるからな~。


終わるのが10時なので、私は丁度寝る時間なので…。となると、Mちゃんと私が一緒に飲む機会は激減します。

「W」マスターが「Mちゃんが来るのなら店を開けておく。」そうなので、仕事が終わったら「W」で飲むのでしょう。

日給、全部、使ったりして…。
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母の手術、Mちゃんの面接。その後。

2014年07月12日 09時54分05秒 | Weblog
母の手術は2時間かかったそうで、かなり疲れたらしく…。

じゃあ、これで無罪放免かというと、そうではなくて…。また、来週に手術なんだそうです。

「再手術??それとも別の目をやるの??」「よく分からない。」

いや、どうするんだ??

術式は間違いなく「網膜光凝固術」でしょう。

「糖尿病網膜症」は失明の恐れもありますんで、手術に反対することはあり得ないんですけど…。

母が大学病院で「眼底は綺麗です。」と言われた…という話と矛盾します。

何か分かりづらい仕儀ですね…。


Mちゃんの面接は10分ぐらいで終わり、あっさりと採用されたんだとか。

まあ、この飲食業人手不足の中、経験者を不採用にはしづらいだろうと思ったのですが…。10分で終わるとはね…。

ただMちゃん本人の希望(週4日)より、社長の希望の方が通ってしまい…。

土曜日と月曜日以外の夕方出勤となったそうです。

18時から22時までの4時間×5時間で雇用保険ギリギリだな。

当分はホール係。いずれは厨房に入って貰うかも…と言われたそうです。

確かにMちゃんは料理が好きだし上手いんですけど…。

全く味見をしないんだよな…。
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17日の「飲み会例会」に使用する魚を発注。

2014年07月12日 09時11分56秒 | Weblog
昨日、「W」のマスターから「17日の魚を予約した。」と言われましたので…。

今日から17日までのキャンセルについてはドタキャンと見做して実費を請求します(笑)。


結局、刺身は「オコゼ」に決まったようです。

やはり食べて美味しい高級魚ですね。

これで「オコゼ」「ハモ」「アコウダイ」と高級魚が揃い踏みです。


オコゼ⇒オコゼは背鰭の棘には毒があり、刺されると激痛を感じるという危険な魚。その醜さに反して、食べると刺身から揚げまで味は絶品。通年、味が変わらないが旬は夏とされる。

ハモ⇒温暖な海を好む。大きな口には鋭い歯が並んでおり、口を完全に閉じることができないらしい。白身魚で脂質が多く味が濃厚。

アコウダイ⇒赤い魚で、深海から引き上げられると目が飛び出す。本来は(脂がのる)冬が旬。


アコウダイは、「W」マスターによると…。

「鍋にするとクエよりも美味いかもしれない。」とのこと。

実際、某誕生日会で(クエが入荷できなかったため)クエの代用で出したそうですが、クエが出なかったためブツブツ言っていた人が「これは美味い。」と絶賛したとか。


ハモはテンプラが有力かな…と思いますが、メニューのすべてを知ってしまうと、当日が面白くないので、後はマスターにお任せするつもり。
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再び、写真の件。

2014年07月12日 06時43分11秒 | Weblog
え~。検索ワードで久保利子さんの画像を求めて来られた方がおられますが…。

前にも書きましたが、私は、ただの1枚も久保さんの写真は撮っていません。

私が写真を撮る場合、顔写真の撮影については本人の了承を得ますし…。(嫌がる方に強制はしない…という意味です。)

ブログや顔本での掲載も、本人の了承なしに掲載することはあり得ません。

久保さんについては掲示板において、セミナーでの写真撮影を断られたことを書かれていた…と記憶しております。

そんな方に対して、写真を撮るのは無礼に当たりますんで…。

以上、このブログで、久保さんの写真が掲載されることはあり得ません。


なお、「久保利子 画像」でググった結果、何枚かの写真が出てきますが…。

この中に久保さんらしき方は写されていません。

私が撮った画像が無造作に出てきたので笑ってしまいましたが…。
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