25日は、食事会。

甥っ子は、今日、初出社ですわ。

急に環境が変わるので…。当分は、マメにメールするつもりです。

まあ、今のところは会社にブラック臭はしていないというか…。

面接の交通費は出してくれたそうだし、休日数も105日を超えているし…。

ハローワーク求人ではあるけども、きちんとした求人内容なんだよな。

といっても、某社みたいに「ホワイト企業」みたいな求人をしておいて、実際はブラック企業そのものでしたあ…なんて例もあったからなあ…。

予断はできないですけど。


25日は、食事会。

昔、一緒に薬を売っていた？卸セールスさん（MS＝マーケティング・スペシャリスト)と飲みます。

会場は、2つ先の駅なんですけど…。

私が決めた店ではないので、返って新鮮ですね…。

鉄板焼屋ということなので、楽しみにしています。

会社の元後輩も合流予定です。


会社の元後輩には「和食A」を紹介しておこう…。

「鴨のロースト」系でも候補が多く…。

「鴨のロースト」については「干しイチジクソース」の評価が高いようですが…。

「鴨のロースト」系となれば、他店でも提供されていまして…。




店では「合鴨のロースト」という表現だったかな。

記録では平成28年2月12日に初入店した「うどん屋S」です。

該当記事は「「雪の中で育った椎茸」って、どんなのよ。」ですね。

2月12日ですから「和食A」より早く店に行っていますね。（「和食A」は6月3日。）

1品料理というより「ちょい飲みの料理の1つ」として出されたので、単純な比較はできないんですけど。

「山椒の入ったソース」が美味しかった覚えがあります。


ただ、私が「和食A」を主に使っている理由として…。

「S」のマスターが「うどん」に拘ってるんだよなあ…。

この前「夜は、うどんではなく卵ご飯ばかり出ます。」と聞きましたが…。

いいじゃん。お客さんが認めているんだから。夜は「うどん中心」に拘らずに居酒屋メニュー中心でやったら…と思うんですけどねえ。


閑話休題。

「鴨のロースト」系でも、いろいろと候補があるんだよなあ。

まあ、干しイチジクソースのインパクトが強いんですけど…。

美味しかった料理を10ぐらい選出してみようか…と。

今年も1月少しになったので、10大ニュースとまでは行かなくても、主な出来事ぐらいはブログに書こうと思っています。

去年は、いろんなことがあり過ぎて…。まあ、母の件でぶっ飛んだ…というか…。

一時は、「飲み会例会の幹事も降りる」方向でしたからね。

だから10大ニュースを纏める余裕もありませんでした。

変な話ですが…。未だに某薬局では「ゴールド会員」になっていまして…。

何か、母の件で、チマチマでも多額の購入をしたようです。

微妙な額で、控除には至らなかったんですけどね。


もう1つ。今年は、私なりに「美味しかった料理」を選出しようかな…と。

「飲み会例会」だけでなく、様々な宴会がありましたが…。

全ての料理から10ぐらいを再掲載して、宴会の経緯や選出理由を書いてみようと思います。

例えば…。



何の変哲もない「アジの塩焼き」ですが…。「和食W」マスター曰く「一本釣りのアジで、単価が普通のアジの3倍する。」そうです。

確かに、今まで食べたアジより格段に美味しかったですね。

このアジはM社からの「お別れの接待」wwでの料理ですから…。

あまり、良い宴会ではないんですけどww


まあ、あれですね。

「鴨のロースト」と「ステーキ」は決まりです。

ただ、2回ずつ提供されていますんで…。

そのうちの1つを選ぶつもりです。