安定のブリアラ。

白和え。

良いですねえ。

ただ、父は白和えが苦手な模様…。



今日のお造り。

白身の魚はヒラメか！？



ブリアラ。

定期的に出てくる。

脂が乗って美味しい。



キムチの天ぷら。

まあ、予想通りの味ww

キムチと油が合うから、不味くはないですね。

でも、やはりキムチはキムチ。


以上、ほろ酔いセット。生ビール3杯付で2000円。


やはり客多数で追加料理ナシ。



おまけ。




K社に行ったら、出たところから大雨。

コイン駐車場で100円がなく1000円で対応しようとしたら…。

1000円札が水を吸って、清算機が誤作動して1000円を受け付けず。

仕方がなく他の1000円で通し、濡れた1000円は乾燥中。


せめて清算機の前には屋根を付けてくれい。

朝ウォーキングの風景。平成30年8月16日。

ウナギハウスについては、もう終わりが近いかな…と。

一番、奥の家＝ウナギハウス1号は、情報通り土地の買主が入居した模様。

2号・3号は、分譲で売り出し中です。

写真は3号ですが…。道が狭いので後ろに下がれず、これ以上は大きく撮れませんでした。

これで3LDKのようです。

ただ価格がね。思ったより高いです。



お寺の門限ww

これより遅く来んなってか。



雨が降りそう。つーか、昼前に本当に降りました。



社会保険は特典ではなく、法律で義務付けられているもの。



教会のカレーパーティー。

ピタパンってのか。袋状のパンで中に何かを入れて食べるんですって。

和食の店は慢性人不足。

一昨日、昨日とデイケア施設が盆休だったので、今日が振替で母はデイケアへ。

少し左眼がゴロゴロしているそうですが痛いというほどでもなく…。

おそらく逆まつ毛だろう…と。

酷くなったら休日診療所へ連れて行くつもり。


前投稿でAA（アルコホーリクス・アノニマス）に通っているKさんの件を書きましたが…。

Kさんとは古くから知り合いで、自称繁盛店コンサルタントが店をやっていたときに、飲みに来ていました。

結構、酒は強かった覚えがありますが…。

私がその店から離れてしまい、そこからKさんとは会うことが無かったんですけどね。

たまたま、鉄板焼屋Aに行ったら彼が来ていたので、また話したんですよ。

そのときには、もう酒は止めていましたね。

どこかの時期でアルコール障害の治療に入ったんだと思います。


彼は料理人で和食・洋食何でもござれ…なんですけど。

まあ、店に入って対面でお客さんと向き合う…ってのはどうなんかなあ。

今、和食の料理人って人手不足で、店が募集をかけているなんてのはザラ。

我街で有名な和食店も募集していますもん。

和食Aでも慢性的に人手不足で、社長が皿を下げたりしてますもんね。


介護施設の仕事の合間はどうなんかなあ？？